高压锅做烙饼

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篇首语:有志者事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚。。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了高压锅做烙饼相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

先把生饼做好,高压锅用中火烧热,在锅底抹一层油,将饼放入锅内,随即盖上锅盖和阀门,过2分钟左右,去阀开盖,把饼铲起,再往锅底抹一点油,烙另一面。用高压锅烙出的饼,色黄、味香、皮脆,好吃。

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