怎样煮小米饭
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将小米洗净后,上笼屉干蒸一下,再放入锅里加水煮。注意只能用中火,使水面保持微开,烧至锅内米汤只高出小米1.6厘米左右时,改用小火焖煮。待听不到锅内水响时,即把火封住或熄灭,再焖十来分钟,即可食用。
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我们吃米饭咀嚼的时间久了会产生甜味,这是由于咀嚼米饭久了产生了何种物质?_____。A、麦芽糖B、淀粉C、蔗糖D、葡萄糖答案:A解析:米饭中的主要成分是淀粉,咀嚼米饭时,唾液的作用非常重要。唾液中含有
减肥期间晚上吃米饭可以吗200到300克我觉得要吃但是可以只吃6分饱这样既不会长胖也不会影响健康晚上吃米饭能减肥吗?不能,晚上吃米饭不容易消化,会储存在胃里,而且米饭比较有营养,如果你吃米饭会吸收比较
当前,使用电饭锅煮米饭已是居家普遍现象。用电饭锅煮出好米饭主要需掌握以下三法: 一是做米饭时最好将米淘净并在清水中浸泡15~30分钟左右,然后再下锅。这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别有固
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米饭夹生,可设法补救。如全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;若是局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下;表面夹生,可将表层翻到中间加水再焖。如在饭中加二三勺米酒拌匀再蒸,也可
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