几种食品不能混合存放
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篇首语:如烟往事俱忘却,心底无私天地宽。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了几种食品不能混合存放相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
粮食与水果。粮食易发热,水果受热后会变干瘪,而粮食吸收水分后容易霉烂。
蛋和生姜、洋葱。蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱有强烈的气味,易透进小气孔,使蛋变质。
面包和饼干。面包含水分较多,而饼干一般干而脆,两者一起存放,容易便面包变硬,饼干受潮发软,失去酥脆。
茶叶与香烟。茶叶对气味的吸附作用特别强,如与香烟混放在一起,会把香烟的辛辣味吸收,使沏出的茶味道不正。
相关参考
从市场上买回来的冷冻食品,肉、鱼、鸡、鸭、蛋、速冻蔬菜等,一经解冻要尽快加工食用,不宜存放。如果存放时间太长,肉、鱼、鸡、鸭等会因为细菌和酶的活力恢复,不但能很快繁殖分解蛋白质引起变质,而且还能产生有
存放食品原料的储藏间或库房应有()等措施,库房不得兼作他用。
存放食品原料的储藏间或库房应有()等措施,库房不得兼作他用。A、通风B、防潮C、防虫D、防鼠E、防盗正确答案:ABCD
存放食品原料的储藏间或库房应有()等措施,库房不得兼作他用。
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在日常生活中,人们不太注意新鲜食物与相对陈的食物分开存放。我们应该养成分开存放的习惯,并且注意购买食物时量一次不能太大,要根据家庭的实际情况适量购进为好。 从营养和食品卫生角度考虑,大多数相对陈的食
根据《建设工程施工现场环境与卫生标准》(JGJ146-2013),存放食品原料的储藏间或库房应有通风.防潮.防虫.防鼠等措施,库房不得兼作他用。粮食存放台距墙和地面应大于0.2M。( )
根据《建设工程施工现场环境与卫生标准》(JGJ146-2013),存放食品原料的储藏间或库房应有通风.防潮.防虫.防鼠等措施,库房不得兼作他用。粮食存放台距墙和地面应大于0.2M。()A.正确B.错误
根据《建设工程施工现场环境与卫生标准》(JGJ146-2013),存放食品原料的储藏间或库房应有通风.防潮.防虫.防鼠等措施,库房不得兼作他用。粮食存放台距墙和地面应大于0.2M。( )
根据《建设工程施工现场环境与卫生标准》(JGJ146-2013),存放食品原料的储藏间或库房应有通风.防潮.防虫.防鼠等措施,库房不得兼作他用。粮食存放台距墙和地面应大于0.2M。()A.正确B.错误
奶制品包括鲜奶、奶油、酸中奶等均需保存在温度为3度到7度保鲜柜内。
首先我们应了解大部分微生物的最适宜繁殖温度在37℃左右,另有相当部分微生物在20℃以上均能迅速生长繁殖,即10℃到60℃的温度是多数微生物繁殖的温度。 凉菜、冷拼菜加工制作时,应先将烹调的食品部分冷
混合式通风主要有以下三种形式: (1)中央分列与对角混合式通风。 (2)中央并列与对角混合式通风。 (3)中央并列与中央分列混合式通风。
混合式通风主要有以下三种形式: (1)中央分列与对角混合式通风。 (2)中央并列与对角混合式通风。 (3)中央并列与中央分列混合式通风。