胆囊炎患者不要食肥肉

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篇首语:明日复明日,明日何其多!本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了胆囊炎患者不要食肥肉相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

胆囊是贮藏胆汁的器官。健康人吃下肥肉类的油腻食物后,这些食物先在胃里初步消化,然后进入小肠,在胆汁的作用下,使脂肪乳化、水解,最后被人体吸收。由于胆囊炎患者的胆管内壁经常充血水肿,再加上胆囊炎患者还多伴有胆石症,因此,胆道常常堵塞,胆汁排不出去。而脂肪类食物可以促进缩囊素的产生,从而增加胆囊收缩的次数,造成胆囊内压力升高,胆囊扩张,致使病人疼痛加剧。所以,凡患胆囊炎的病人均不宜吃肥肉。

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