怎样使醋变香
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篇首语:一知半解的人,多不谦虚;见多识广有本领的人,一定谦虚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样使醋变香相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
有时买回来的醋,酸味太浓,没有一点香气。可在醋中加些烧酒和少量食盐,充分拌匀。这样,醋不仅保持了原有的酸味,而且变香,并易于保存。
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