酒类有哪些基本制作方式？各有哪些代表酒类？
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可分为发酵酒、蒸馏酒、勾兑酒。发酵酒主要为葡萄酒和黄酒，蒸镏酒指白酒，勾兑酒指餐用鸡尾酒。
相关参考
在1963年的国务院《关于加强酒类专卖管理工作的通知》中，曾规定由轻工为部归口统一按排酒的生产，酒类销售和酒类的行政管理由各级商业部门领导，具体日常事务由糖业烟酒公司负责。这就造成了我国酒类产销管理体
1960年下半年起，中央提出了“调整、巩固、充实、提高”的八字方针，国务院于1963年8月22日发布了《关于加强酒类专卖管理工作的通知》，强调必须继续贯彻执行酒类专卖方针，加强酒类专卖的管理工作，并对
酒的种类繁多，按生产特点分：蒸馏酒、发酵酒、配制酒；按酒精含量分：高度酒（酒精成分在40度以上）、中度酒（酒精成分在20～40度）、低度酒（酒精成分低于20度）；按酒的风味特点分：白酒、啤酒、黄酒、果
怎样做好一名酒类推销员销售上路培训课程第一节推销准备推销准备是至关重要的，推销准备的好坏直接关系到推销活动的成败。一般来说，推销准备主要包括三个方面：第一是推销员自我准备；第二是推销员充分认识自己推销
通常饮用的白酒，其主要成份是乙醇和少量的水。我国酒的种类很多。 一般白酒含醇量44％到65％，黄酒为16％到20％，果酒为16％到48％。含醇量不同，燃烧的难易也就不一样。乙醇具有易挥发的特点，受热
洋地黄大多都有剧毒且溶于醇类。服药前后喝酒，酒中的乙醇会加强这些药物的毒性，导致严重后果。
催眠药和酒精对人的大脑都有抑制作用，两者同服会产生不良后果，严重者能致人死亡。
可乐饮料瓶的主要原料是聚丙烯塑料，本身无毒无害，盛装可乐型饮料对人体无不良影响。但它仍含有少量的乙烯单体，如长期贮存食油、酒类脂溶性有机物，则会发生化学反应，乙烯单体会缓慢溶出。长期食用被乙烯污染的食
1958年随着商业管理体制的改革和权力的下放，除了国家名酒和部分啤酒仍实行国家统一计划管理外，其它酒的平衡权都下放到地方，以省市，区为单位实行地产地销．许多地方无形中取消了酒的专卖。
酒是饮用食品。以选用含糖或淀粉为原料，经过糖化发酵后，不经过蒸酒，其中包括白酒。由于选用的原料不同，水质洁净情况不同，酿造中的化学变化、设备的污染程度不同，酒内程度不同地就存在着各种有害物质和细菌，若