餐具的高温消毒
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餐具消毒方法很多，煮沸消毒是家庭最理想的消毒方法。
先把洗净的餐具放入锅内，完全浸没在水中进行加热，待水温达到80℃时，保持5～10分钟，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，保持2分钟，即可达到消毒目的。消毒过的餐具切忌再用抹布擦，要放入防虫、防蝇的柜内或用纱罩罩起来，以防再次污染。
相关参考
餐具清洗消毒，可用市场上出售的清洗剂，亦可使用灰锰氧（即高锰酸钾）消毒，取10粒左右，加入大半盆冷水，不是一洗就成，而是要将餐具等放在灰锰氧溶液中浸泡10分钟以上，否则达不到杀菌的目的。泡后再用清水洗
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，对食具、餐具等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。消毒柜的外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。市场上销售的消毒柜品种很多，人们熟知的是高温消毒柜和
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢市场上销售的消毒柜品种很多，人们熟知的是高湍消毒和紫外线消毒，
塑料（仿瓷）碗只能用于臭氧消毒，不可用于高温消毒，一般可在两层消毒柜中的顶层消毒。
常用的消毒方法有下面几种： （1）煮沸消毒法：将病人用过的餐具、玩具、耐热物品及布料衣物浸泡水中，加热煮沸20分钟左右，即可彻底消毒杀菌。 （2）日光与紫外线：日光是天然有效的杀菌因子，将病人的衣
常用的消毒方法有下面几种： （1）煮沸消毒法：将病人用过的餐具、玩具、耐热物品及布料衣物浸泡水中，加热煮沸20分钟左右，即可彻底消毒杀菌。 （2）日光与紫外线：日光是天然有效的杀菌因子，将病人的衣
化纤布上沾附许多细小的化学纤维，用它当抹布洗餐具，会使这些纤毛粘在餐具表面，然后随食物进入人体，滞留在胃肠，容易诱发胃肠疾患。所以，厨房抹布宜选用纱布或本色毛巾制作，并经常消毒灭菌，以保证对人体无害。
最新鲜吃客：“为什么这盘菜里都是泥?”侍者：“这是最新鲜不过的菜，刚从泥里拔出来咧。”不用消毒顾客：“你们这餐具是不是总也不消毒?”店员：“从来没装过毒品，消的什么毒!”加付电费顾客：“怎么，这个房间
及早发现和隔离病人；对病人粪便应消毒处理；重视水源及食物卫生，餐具中进行消毒；婴儿室应有严格的消毒隔离制度；应提倡母乳喂养婴儿；6～24月龄的婴幼儿可口服含有各型轮状病毒的减毒疫苗，刺激局部产生IgA
婴儿（宝宝）的餐具在他刚刚离开奶瓶时会成为他玩具的一部分。色泽鲜艳、样式新颖的餐具会引起婴儿（宝宝）的兴趣，促进婴儿（宝宝）的食欲。但餐具的清洁又是很重要的，因此，选择餐具不要贪图华而不实，餐具!必须