北方风味的招牌菜是什么？
Posted 卤水
篇首语：恢弘志士之气，不宜妄自菲薄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了北方风味的招牌菜是什么？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
“秘制酱凉架”、“酱牛肉”和“酱猪蹄”是由特别的卤水、酱制而成，也成为北方风味的招牌菜，还有“五香猪肝”、“五香猪舌”等也是招牌菜。其中“塞北驴肉”更是其独有产品。它的食用价值很高，是一种特有的新鲜肉食，故有“上有龙肉，下有驴肉”的美称。
相关参考
糊菜是羹的一种发展，特点是依靠糊味佐餐，以提高食用价值。烧“糊”菜时，可将主料和配料一起混合烧熟，着芡打油；亦可先将主料烧熟，着芡打油后再盖上不同色泽、具有特殊风味的糊形配料（俗称戴帽），使之色彩鲜艳
知识大全 做横幅和招牌要用到什么设备吗?我自己准备在家开一家复印店随便做横幅和招牌
做横幅和招牌要用到什么设备吗?我自己准备在家开一家复印店随便做横幅和招牌做横幅我知道有一种做横幅的机器，很快很方便，价钱在5000左右，厂家我忘记了，知道这么回事。至于招牌要用到什么设备，我就不了解了
店铺招牌文字设计有几个注意要点？店铺招牌底板所使用的材料，在我国长期以来是木质和水泥。木质经不起长久的风吹雨打，油漆易脱落，易裂纹，需经常维修。水泥招牌施工方便，经久耐用，造价低廉，但形式陈旧，质量粗
商店装修招牌文字设计有几个注意要点？一般店面上都可设置一个条形商店招牌，醒目地显示店名及销售商品。在繁华的商业区里，消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的商店招牌，寻找实现自己购买目标或值得逛游的
我国肝癌患者占全世界肝癌的55％，其中男性肝癌的发病率比女性高2倍。 而乙型肝炎病毒感染是肝癌的主要原因，约占80％以上。其他危险因素有黄曲霉毒素和饮酒。 有效的预防方法是不吃霉变食物和少饮酒多吃
c罗进球时的招牌动作是什么C罗进球的标志性动作很多，一个最著名的就是，向前一跃，然后手握拳怒吼一声，然后双臂张开等待队友，当然也有一些动作是临时性的，比如布拉特讽刺C罗是指挥官，梅西才是最棒的，然后C
本公司经营的酱类多种，有北方、南方、有甜、有辣，风味独特的桂林酱，内含豆豉、蒜茸等香料，辣椒经盐渍发酵日晒，别具一格，久贮不坏，油香桂林酱经公司特别煮制、加油、糖、味精等，口味更胜一筹，北方的酱有面酱
网吧在进行装修设计有几个注意要点？1、招牌要抢眼（能从周围环境中跳出来）网吧的招牌，必须能够非常清楚的传递网吧所在的位置，而且要每时每刻都能向顾客传递网吧所在位置的信息。所以招牌的设计要抢眼，夜间要有
莪菜是菊科莴苣属一年生或越年生草本植物.它营养丰富,粗蛋白含量比苏丹草还高35%～40%.它的适口性很好,利用率几乎达100%,是饲喂家畜、家禽和鱼类的优质青饲料,尤其在养鱼生产上,莪菜是黑麦草断季与
莪菜是菊科莴苣属一年生或越年生草本植物.它营养丰富,粗蛋白含量比苏丹草还高35%～40%.它的适口性很好,利用率几乎达100%,是饲喂家畜、家禽和鱼类的优质青饲料,尤其在养鱼生产上,莪菜是黑麦草断季与