三文鱼的销售注意事项有哪些?

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篇首语:别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了三文鱼的销售注意事项有哪些?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

三文鱼一般按顾客的意愿帮其切片,配芥辣、鱼生豉油。切三文鱼的刀具,砧板经过消毒、杀菌、保证其干净、卫生。

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鱼生食品主要有哪些?

鱼生食品以三文鱼为主,其中还包括北寄贝,三文鱼北寄贝拼盘等。

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剑川渔业取得丰硕的成果

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鲑鱼的特性及繁殖技术

鲑鱼又称三文鱼或大马哈鱼,属于冷水性的高度洄游鱼类。鲑鱼肉质鲜美,口感颇佳,营养丰富,是世界上最有益健康的鱼种之一。  一、鲑鱼的种类及特性全球具有商业价值的鲑鱼品种有30余个,但目前只有6种鲑鱼和2