酥酪醍醐怎么用?《本草易读》 酥酪醍醐
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酥酪醍醐怎么用?《本草易读》 酥酪醍醐
皆诸乳所作,牛乳尤良。滋润滑泽,燥枯者宜之。
相关参考
古代菜肴中的八种珍稀之品。其组成说法不一,如《周礼·天官》所载为淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬、肝膋。而《渊鉴类函》又有二说:一为龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉;一为醍醐、麆吭
作酪时,上一重凝者为酪面。酪面上其色如油者为醍醐。熬之即出,不可多得,极甘美。虽如此取之,用处亦少,惟润养疮痂最相宜。
味甘,平,无毒。主风邪痹气,通润骨髓。可为摩药,性冷利,功优于酥,生酥中。此酥之精液也,好酥一石有三、四升醍醐,熟杵炼,贮器中,待凝,穿中至底便津出得之。陶云∶黄白为饼,此乃未达之言。(新附)
味甘,平,无毒。主风邪痹气,通润骨髓。可为摩药。性冷利,功优于酥。生酥中。唐本注云∶此酥之精液也。好酥一石,有三、四升醍醐,熟抨(普利切)炼贮器中待凝,穿中至底便津出得之。陶云黄白为饼,此乃未达之言。
雷公云∶凡使,勿用诸件。草形似牛皮蔓,掐之有乳汁出,香甜入顶。采得,用苦竹刀细切,入砂盆中研如膏,用生稀绢裹,挪取汁出,暖饮。千金方∶治伤中崩绝赤。醍醐杵汁,拌又方∶治月水不利。以菜绞汁,和酒煎,服一
主风邪,通润骨髓。性冷利,乃酥之本精液也。〔证〕
味甘,平,无毒。主风邪痹气,通润骨髓。可为摩药,性冷利,功优于酥,生酥
取上等酥油,约重千斤之上者,煎熬过滤净,用大磁瓮贮之,冬月取瓮中心不冻者,谓之醍醐。
取上等酥油,约重千斤之上者,煎熬过滤净,用大磁瓮贮之,冬月取瓮中心不冻者,谓之醍醐。
治鼻衄。萝卜自然汁入好酒一半和匀,温过热服。