《饮膳正要》 鸡头粉雀舌子
Posted 《饮膳正要》
篇首语:聪明出于勤奋,天才在于积累本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了《饮膳正要》 鸡头粉雀舌子相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
《饮膳正要》 鸡头粉雀舌子
补中,益精气。
羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 回回豆子(半升,捣碎,去皮)
上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,同和,切作 子,羊肉切细乞马,生姜汁一合,炒葱调和。
相关参考
选新嫩芽蒸过,为紫笋。有先春、次春、探春,味皆不及紫笋雀舌。
选新嫩芽蒸过,为紫笋。有先春、次春、探春,味皆不及紫笋雀舌。
味甘,平,无毒。主湿痹,腰膝痛,补中,除疾,益精气。
治精气不足,强志,明耳目。鸡头实(三合)上件煮熟,研如泥,与粳米一合,煮粥食之。
治湿痹,腰膝痛。除暴疾,益精气,强心志,耳目聪明。鸡头(磨成粉)羊脊骨(一副,带肉,熬取汁)上件,用生姜汁一合,入五味调和,空心食之。
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,羊血和作粉,羊肉切细乞马炒,葱、醋一同调和。
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,羊血和作粉,羊肉切细乞马炒,葱、醋一同调和。
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)良姜(二钱)上件,同熬成汤,滤净,用羊肝酱同取清汁,入胡椒一两,次用鸡头粉二斤,豆粉一斤,同作粉,羊肉切细乞马,下盐、醋调和。
补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用羊肉切作馅,下陈皮一钱,去白,生姜一钱,细切,五味和匀,次用鸡头粉二斤,豆粉一斤,作枕头馄饨。汤内下香
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,白面一斤,同作面。羊肉切片,儿乞马入炒,葱、醋一同调和。