《食物疗法》 鳖龟牡蛎汤
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《食物疗法》 鳖龟牡蛎汤
【原料】鳖甲15克,龟板15克,牡蛎30克,生地12克,白芍、天冬、麦冬、夏枯草各10克,珍珠母30克。【制作】先煎鳖甲、牡蛎、龟板、珍珠母约2小时后,再下其余药物,浓煎后,滤液,服用。
【作用】滋阴降火,平肝潜阳。适宜于甲状腺机能亢进症。
相关参考
【原料】鲜豆腐500克,红糖30克。【制作】将豆腐切成小条块,水煮后加入红糖,日食2次,不拘时。【作用】和血调经。适用于妇女月经经行不畅、小腹胀疼等症。
【原料】雄乌骨鸡500克,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2枚,葱、醋适量。【制作】将鸡切块,与上述各味同煮,文火炖烂。吃肉,喝汤,每日2次。【作用】温中健胃,补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。
【原料】黄芪60克,活甲鱼1000克,生姜10克,盐、黄酒适量。【制作】甲鱼活杀,洗净,每只切为4块;黄芪洗净,控净水分,将黄芪、甲鱼放入砂锅内,加冷水浸没。先以武火烧开,加盐、黄酒、生姜调味,改用文
【原料】黄芪60克,活甲鱼1000克,生姜10克,盐、黄酒适量。【制作】甲鱼活杀,洗净,每只切为4块;黄芪洗净,控净水分,将黄芪、甲鱼放入砂锅内,加冷水浸没。先以武火烧开,加盐、黄酒、生姜调味,改用文
【原料】蜂蜜50克,香油25克,开水约100毫升。【制作】将蜂蜜盛在杯内,用筷子不停地搅拌,使其起泡。泡浓密时,边搅边加入香油,搅拌均匀。然后将温开水(约45℃)约100毫升注入混合液中,搅匀即可食用
【原料】狗肉250克,菟丝子15克,制附片10克,食盐、葱、姜、味精、酒各适量。【制作】将整块狗肉下锅内用开水焯透,捞出洗去血沫,沥净水,切成3厘米长、2厘米宽的块,姜、葱洗净,姜切片,葱切段。在锅内
【原料】狗肉250克,菟丝子15克,制附片10克,食盐、葱、姜、味精、酒各适量。【制作】将整块狗肉下锅内用开水焯透,捞出洗去血沫,沥净水,切成3厘米长、2厘米宽的块,姜、葱洗净,姜切片,葱切段。在锅内
【原料】小麦30克,大枣10个,甘草6克。【制作】将3物洗净,加水适量煎煮,去滓取液。代茶饮用。【作用】养心安神,和中缓急。适宜于脏躁,精神恍惚,心烦意乱,睡眠不安,甚则言行失常等症。
【原料】小麦30克,大枣10个,甘草6克。【制作】将3物洗净,加水适量煎煮,去滓取液。代茶饮用。【作用】养心安神,和中缓急。适宜于脏躁,精神恍惚,心烦意乱,睡眠不安,甚则言行失常等症。
【原料】当归10克,生姜10克,羊肉1000克,盐少许。【制作】将羊肉洗净,剔去筋膜,放入沸水内,汆去血水,捞出待冷切成条块;将生姜、当归洗净,切成片,砂锅内放入清水适量,将羊肉块放入,再加入当归、生