山药面怎么用？《保健药膳》 山药面
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山药面怎么用？《保健药膳》 山药面
[b]主要原料：[/b]白面500克，鸡蛋（去黄）2个，豆粉30克，山药250克，羊肉100克，姜、葱、盐适量。[b]制作方法：[/b]先将山药去皮煮熟捣泥，与白面、蛋清、豆粉同和做面丝。另煮羊肉做汤煮面，放入姜、葱、盐适量。
[b]效用说明：[/b]补虚赢，益元气。凡属体质虚弱、气血两亏、形体消瘦、喜暖畏寒、乏力少气懒言、动则喘息自汗者，皆可辅食。
相关参考
[b]主要原料：[/b]山药150克，水磨糯米粉300克，白糖150克，桂花卤适量。[b]制作方法：[/b]将山药蒸熟去皮，放入大碗中加白糖、桂花卤，拌匀成馅泥。糯米粉揉软，将山药馅泥包在里面成汤圆，
[b]主要原料：[/b]山药200克，粟米250克，杏仁500克（去皮尖），酥油适量。[b]制作方法：[/b]先将粟米炒熟研面，再将杏仁炒熟研碎，二物拌匀。另将山药煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面2
[b]主要原料：[/b]山药200克，粟米250克，杏仁500克（去皮尖），酥油适量。[b]制作方法：[/b]先将粟米炒熟研面，再将杏仁炒熟研碎，二物拌匀。另将山药煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面2
[b]主要原料：[/b]生山药60克（去皮为糊），白米60克，酥油、白蜜适量。[b]制作方法：[/b]将山药为糊后用酥油和蜜炒，冷凝，用匙捣碎，另煮米成粥，放入山药搅匀；亦可加糖少许。[b]效用说明：
[b]主要原料：[/b]生山药150克，面粉150克，葱、姜适量切碎，红糖少许。[b]制作方法：[/b]先将生山药洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成
[b]主要原料：[/b]山药1000克，蜜枣150克，罐头樱桃10粒，猪网油1张（碗口大），猪油15克，白糖200克，桂花卤（桂花酱）、湿淀粉适量。[b]制作方法：[/b]山药洗净煮熟，剥去皮。蜜枣用
[b]主要原料：[/b]山药粉100克，茯苓粉100克，面粉500克，白糖300克，食用碱、猪油、调料适量。[b]制作方法：[/b]将山药粉、在冬粉放入碗中，加水适量，调成糊状上展蒸30分钟，加猪油、
[b]主要原料：[/b]山药粉100克，茯苓粉100克，面粉500克，白糖300克，食用碱、猪油、调料适量。[b]制作方法：[/b]将山药粉、在冬粉放入碗中，加水适量，调成糊状上展蒸30分钟，加猪油、
[b]主要原料：[/b]生山药（研细未）30克，半夏30克，白糖适量。[b]制作方法：[/b]先将半夏用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅（勿用药甑）煎，取汤约500克，去渣调入山药细未，再煮两三
[b]主要原料：[/b]甜酒酿500克，山药150克，糖桂花少许（或桂花香精），白糖100克，水淀粉适量。[b]制作方法：[/b]将山药洗净去皮，切成小丁，放入开水烫一下，捞出放锅内，加开水500克，