绿豆怎么用？《食物疗法》 绿豆
Posted 《食物疗法》
篇首语：聪明出于勤奋，天才在于积累本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了绿豆怎么用？《食物疗法》 绿豆相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
绿豆怎么用？《食物疗法》 绿豆
绿豆含有丰富的营养，除蛋白质、淀粉外，还富含铁、磷、钙等微量元素和维生素Ｃ、Ｂ及胡萝卜素、尼克酸等。它性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功能。在烈日炎炎的夏天，喝上一碗清凉可口的绿豆汤，顿时会感觉汗消热解，浑身爽快。【应用实例】
绿豆芽即豆芽菜，为绿豆的种子水浸后发出的嫩芽，性味甘凉，能“解酒毒、热毒，利三焦”（《本草纲目》）。
绿豆衣为绿豆的种皮，又名绿豆壳、绿豆皮。性味甘寒、无毒，功同绿豆，但凉血清热解毒之功胜于绿豆，还可明目、利咽消肿。
1．胆囊炎：绿豆100克洗净放入1个新鲜猪苦胆中，用细绳扎好口，挂在通风阴凉处风干。每次服绿豆15～20粒。每日服2～3次。
2．中暑：绿豆120克煮烂，捣成泥状，加入30克红糖调匀吃下。或饮绿豆汤。
3．食物中毒：绿豆30克，甘草15克，食盐（炒焦）12克，水煎，稍温徐徐饮服。重患者可灌服。
4．腮腺炎：用生绿豆60克，置小锅内煮至将熟时，加入白菜心2～3个，再煮约20分钟，取汁顿服，每日1～2次。
5．小儿赤白痢：绿豆3粒，白胡椒3粒，大枣1枚去核，共捣敷脐上，胶布贴封，次日再换。或绿豆皮、白糖各15克，加水共煎服。
6．小儿水痘：绿豆100克，加水500毫升，煮汤代茶饮，服时酌加白糖。
7．便血：绿豆芽、红糖、椿根白皮各120克，加水800毫升，煎成150～200毫升，早晚分服，每日1剂。
8．乳腺炎：绿豆淀粉与血余炭面（人发烧灰）各30克，用水调成糊状，敷于患部。
9．痤疮：绿豆粉温水煮成糊状，每晚临睡前洗净患部，涂抹之。
相关参考
【原料】白菜根茎头1个，绿豆芽30克。【制作】将白菜根茎、绿豆芽洗净，白菜根茎切片，然后同置铝锅内加水适量煎煮15分钟，去滓取液。每日饮用2～3次．【作用】清热解毒。适宜于风热外感，头痛、身热、口干、
【原料】海带75克，绿豆150克，粳米100克，白糖适量。【制作】海带洗净浸透，绿豆、米洗净，水沸后放入各种原料，共煲粥，粥成加糖调味。【作用】软坚散结。适宜于单纯性甲状腺肿大的患者。
【原料】羊肺1具，杏仁、绿豆粉、柿霜、酥油各30克，白蜂蜜60克。【制作】先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内，倒入蜂蜜调匀，然后边调边加清水少许，成浓汁状待用。将羊肺用清水冲洗干净，
目录第一章：绿豆汤别乱喝揭夏季去火4大致命错误第二章：夏日降温去火的饮食疗法第三章：夏季去火泻火的八种方法夏季天气炎热干燥，心火旺盛，难免会出现口角或口腔长泡、咽喉干肿等上火的症状，那么，夏季上火怎么...
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每个女性在怀孕之后对肚子里面的宝宝充满着盼望和期待，希望宝宝能够健康的成长，但是很多女性特别的担心自己的宝宝出生之后皮肤会出现皮炎等现象，往往在怀孕期间总是会尝试吃不同的去胎毒的食物，其中绿豆有很好的
「气味」绿豆：甘、寒、无毒。绿豆粉：甘、凉、平、无毒。豆皮：甘、寒、无毒。豆芽：甘、平、无毒。「主治」豆皮：解热毒，退目翳。豆芽：解酒毒、热毒。绿豆：1、小儿丹肿。用绿豆五钱、大黄二钱，共研为末，加生
味甘寒，无毒。主丹毒，风疹，烦热，和五脏，行经脉。
[b]清热解毒．[/b]甘寒．行十二经．清热毒而解渴．（一切草木金石砒霜毒、皆治之．景岳曰∶凡热毒劳热诸火、热极不能退者、用绿豆、不拘多寡、宽汤煮糜烂、入盐少许、或蜜亦可、待冰冷、或浓或稀或汤、任意饮
味甘性寒。宜连皮用，去皮则令人少壅气，盖皮寒而肉平也。反榧子害人，合鲤鱼食久，令人肝黄，成渴病。花解酒毒。