小米怎么用？《食物疗法》 小米
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小米怎么用？《食物疗法》 小米
小米又名粟米，它清香甘甜，色金黄酥糯。我国北方地区喜食小米粥，是因为它既可口又富于营养。在每100克小米中含蛋白质9．7克，脂肪3．5克，淀粉72～76克，钙29毫克，磷240毫克，铁4．7～7．8毫克。跟南方地区喜食的大米相比，小米不仅产生的热量高，而且铁、胡萝卜素、维生素Ｂ[XB]1[/XB]、Ｂ[XB]2[/XB]的含量均高于大米。祖国医学认为，小米性味甘咸，微寒，具有和中健脾除热，益肾气补虚损，利尿消肿的作用。而用小米制成的锅巴（以焦厚不糊者为佳）性味甘平，功能补气健脾，消积止泻。用小米糠制成的小米糠油又有祛风、杀虫、止痒、收敛的功效。【应用实例】
1．小儿消化不良：粟米与淮山药等量，炒黄，共研细末，加水煮糊，加白糖食用。
2．泄泻：粟米50～100克，淮山药15～20克，大枣5～10枚。共煮粥服食。
3．反胃：粟米磨成粉，做成梧桐子大小，每次煮熟后服6～10克，加少量盐吞服。
4．腹痛：锅巴烧焦研末，用温水送服5克，每日服3次。
5．鹅掌风：糠油不拘多少，擦患处2次即愈。
6．脚气：糠油抹患处，每天2次。
7．发癣：用小米糠油，每日擦2～3次。
8．骨髓炎：用清水10公斤浸泡谷糠5公斤24小时，再用布袋过滤去渣澄清，将清水入锅熬成膏，摊在布上敷贴患处。
9．牛皮癣：谷糠油外涂，每日1次。
10．干血痨：陈小米糠烧炭（即炒焦黑），每服9克，黄酒送服，每日1服。约10日内，月经可行。
11．口角皲裂：取谷糠油擦之，数日可愈。
[b]附：谷糠油（即小米糠油）制法[/b]
取1碗，碗口糊麻纸1张，将谷糠堆在麻纸上，堆积如塔形。灶火内取红火1块，或燃木炭1块，置糠堆的顶端，点燃谷糠，待糠燃尽（以不烧透麻纸为度），用木板刮去余糠，待碗冷，打开麻纸，碗底及碗壁上即积有糠油（如谷糠质量较差，则仅在碗壁上有油）。
相关参考
咸淡微寒，补虚损益丹田，开脾胃利小便。
[b]主要原料：[/b]小米50克，红糖适量。[b]制作方法：[/b]小米挑净泥沙杂质，清水淘洗干净，置铝锅加水适量，大火煮沸后改小火慢慢熬煮。[b]效用说明：[/b]养胃下乳，补益肾气。凡因体虚胃弱
[b]主要原料：[/b]小米饭焦巴500克，红糖适量。[b]制作方法：[/b]将小米饭焦已焙干研面，以红糖水冲食。[b]效用说明：[/b]消食导滞。适宜于因过食谷面美食品而引起的胃院积滞，厌食恶呕等症
生活中很多看起来很平常的食物，其实都是蕴藏着很强大的养生能量的能增强我们身体的抵抗力，长期食用还能防治多种疾病，能达到延年益寿和强健身体的效果。小米小米是一种很有营养的食物且含有很多种营养物质，不仅含
急性肠炎一旦发作可能会给我们自身带来很大的疼痛感，很多人甚至尝尝疼的半夜三更睡不着觉，我们日常可以多喝一些小米粥，小米粥是一种非常养胃的食物，可以有效的帮助我们降低自身出现急性肠炎的几率，大家一起来熟
粟米即北地小米。属水与土，养肾调脾，须分新陈。新粟米，养肾气不亏，去脾热常益中脘。陈粟米，止泄痢，分渗却胃热，大解渴消。秫米，即小米之糯者。解寒热，利肠胃，杀疥毒，疗漆疮，煮粥炊饮最粘，捣饧造酒极妙。
1、规律锻炼 运动对性爱有积极作用。坚持规律运动的人，反应敏捷，器官老化缓慢，抗病能力增强。体质强了，就会减缓性功能的衰退。 2、营养均衡 男人应多吃含锌的食物和其他有益性功能的食品，如小米、莲子
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...么办。每天晚上抓一把黑豆浸泡在水里，到第二天黑豆和小米一起煮粥吃，小米可以帮助养胃，黑豆能促进卵泡