蔓菁怎么用？《饮膳正要》蔓菁

Posted 2022-12-03 《饮膳正要》

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味苦，温，无毒。主利五脏，轻身，益气。蔓菁子明目。

相关参考

味甘，平，无毒。温中，益气，去心腹冷痛。（即蔓菁根。）

补中，下气，和脾胃。羊肉（一脚子，卸成事件）草果（五个）回回豆子（半升，捣碎，去皮）沙乞某儿（五个，系蔓菁）上件，一同熬成汤，滤净，下熟回回豆子二合，香粳米一升。熟沙乞某儿切如色数大，下事件肉，盐少许

[i]即芜菁[/i]泻热，利水，明目苦辛。泻热解毒，利水明目（古方治目，用之最多）。治黄胆（捣服）腹胀（捣研滤汁饮，或吐或利，腹中自宽，得汗愈），症瘕积聚，小儿血痢（蜜和汁服），一切疮疽（凡痈疽捣敷皆

（一）消食，下气，治黄胆，利小便。根主消渴，治热毒风肿。食，令人气胀满。〔嘉·证〕（二）其子∶九蒸九曝，捣为粉，服之长生。压油，涂头，能变蒜发。〔嘉〕（三）又，研子入面脂，极去皱。〔嘉〕（四）又，捣子

「释名」蔓菁、九英菘、诸葛菜。「气味」（根、叶）苦、温、无毒。（子）苦、辛、平、无毒。「主治」1、肿毒。用生蔓菁一把，加盐少许，一起捣烂敷患处，一天换三次。又方：用未沾水的蔓菁叶烧成灰，调猪油敷涂。2

（一）饧糖∶补虚，止渴，健脾胃气，去留血，补中。白者，以蔓菁汁煮，顿服之。〔嘉〕（二）主吐血，健脾。凝强者为良。主打损瘀血，熬令焦，和酒服之，能下恶血。〔证〕（三）又，伤寒大毒嗽，于蔓菁、薤汁中煮一沸

千金翼疗恶刺方。五月蔓菁子捣末，和乌牛乳封之，无乌牛，但是牛乳亦得。（本方云人乳亦得出第二十四卷中）古今录验疗恶刺方。取未煮饼油脂，以面和油调，须臾着疮上，即愈。（一云蔓菁根和粉以面和油）又方：取曲末

朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者，苟用之失其所以养，则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类，日用所不能无，其为养甚大也。然过则失中，不及则未至，其为残害一也。其为养甚大者尚然，而况

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