鹅怎么用?《饮膳正要》 鹅

Posted 《饮膳正要》

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鹅怎么用?《饮膳正要》 鹅


味甘,平,无毒。利五脏,主消渴。孟诜云∶肉性冷,不可多食,亦发痼疾。《日华子》云∶苍鹅性冷有毒,食之发疮。白鹅无毒,解五脏热,止渴。脂润皮肤,主治耳聋。
鹅弹补五脏,益气。有痼疾者,不宜多食。

相关参考

《饮膳正要》 御制《饮膳正要》序

朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者,苟用之失其所以养,则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类,日用所不能无,其为养甚大也。然过则失中,不及则未至,其为残害一也。其为养甚大者尚然,而况

《饮膳正要》 御制《饮膳正要》序

朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者,苟用之失其所以养,则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类,日用所不能无,其为养甚大也。然过则失中,不及则未至,其为残害一也。其为养甚大者尚然,而况

跋怎么用?《饮膳正要》 跋

《饮膳正要》三卷,元忽思慧撰。前有天历三年常普兰奚进书表,虞集奉敕序,盖元代饮膳太医官书也。明景泰间重刻于内府。此本《宋楼藏书志》作元刊元印,余向见常熟瞿氏铁琴铜剑楼藏本,同出一刻而楮印较逊。有景泰年

《饮膳正要》 藤茶夸茶

(皆出四川。)

脂怎么用?《饮膳正要》 脂

和乌梅作丸,治久疟。

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黄鼠怎么用?《饮膳正要》 黄鼠

味甘,平,无毒。多食发疮。

髓怎么用?《饮膳正要》 髓

味甘美,补精髓。

海红怎么用?《饮膳正要》 海红

味酸甘,平,无毒。治泄痢。