野狼皮怎么用?《饮膳正要》 野狼皮
Posted 《饮膳正要》
篇首语:书籍是朋友,虽然没有热情,但是非常忠实。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了野狼皮怎么用?《饮膳正要》 野狼皮相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
野狼皮怎么用?《饮膳正要》 野狼皮
熟作番皮,大暖。
相关参考
马胸堂前带之,辟邪,令马不惊。
味咸,性热,无毒。主补益五脏,浓肠胃,填精髓。腹有冷积者,宜食之。味胜狐、犬肉。
古本草不载野狼肉,今云性热,治虚弱。然食之末闻有毒。今制造用料物以助其味,暖五脏,温中。野狼肉(一脚子,卸成事件)草果(三个)胡椒(五钱)哈昔泥(一钱)荜拨(二钱)缩砂(二钱)姜黄(二钱)咱夫兰(一钱
熟成皮条,勒头去头痛。
补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)上件,同熬成汤,滤净,用羊肉切细乞马,陈皮五钱,去白,葱二两,细切,料物二钱,盐、酱拌馅儿,皮用白面三斤,作河,小油炸熟,下汤内,入盐调和,或清汁亦可。
补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)上件,同熬成汤,滤净,用羊肉切细乞马,陈皮五钱,去白,葱二两,细切,料物二钱,盐、酱拌馅儿,皮用白面三斤,作河,小油炸熟,下汤内,入盐调和,或清汁亦可。
作番皮,不湿透,甚暖。
作靴能除香港脚。
饰领袖则尘垢不着。如风沙翳目,以袖拭之即出。又鱼刺鲠喉中不出者,取獭爪爬项下即出。
如织络袋子,似筋胶所作,大小如鸭卵,人有犯盗者熏之,当脚挛缩,因之获贼也。或云∶是野狼下筋。又云∶虫所作,未知孰是,野狼大如狗,苍色,鸣声诸孔皆涕。