羊脏羹怎么用?《保健药膳》 羊脏羹

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羊脏羹怎么用?《保健药膳》 羊脏羹

[b]主要原料:[/b]羊肝、肚、心、肺、肾各1具,牛酥30克,胡椒30克,荜拨30克,豆豉30克,陈皮6克,良姜6克,草果2个,葱5根。
[b]制作方法:[/b]将羊肝等洗净,用慢火煮熟(不煮羊肚),取汁去渣,再将牛酥、胡椒等调料装绢袋内与羊肝、心、肺、肾同放入羊肚内缝合,再煮熟,放入盐、姜等调料即成。
[b]效用说明:[/b]补肾填髓,适宜于肾虚劳损、骨髓败伤之痿症。

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