《食物疗法》黄酒蛋黄羹

Posted 2022-11-25 《食物疗法》

篇首语：尺有所短；寸有所长。物有所不足；智有所不明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了《食物疗法》黄酒蛋黄羹相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

【原料】鸡蛋黄5个，黄酒50克，食盐少许。
【制作】将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。
【作用】温补肝肾，安胎。适宜于先兆流产。

相关参考

【原料】葛粉250克，荆芥穗50克，淡豆豉150克。【制作】将葛粉捣碎成细粉末，再制成面条；把荆芥穗和淡豆豉用水煮六七沸，去渣取汁，再将葛粉面条放入淡豆豉汁中煮熟。可在早晚空腹随意食用。【作用】滋肝、

【原料】羊肉250克，萝卜1个，草果3克，陈皮3克良姜3克，荜蕟3克，胡椒3克，葱白3根，姜少许。【制作】羊肉剔去筋膜，洗净后入沸水锅内焯去血水，捞出后切成1厘米左右的块。萝卜洗净切成片，草果、陈皮、

【原料】黑木耳6克，柿饼50克，白糖适量。【制作】将木耳用温水泡发，洗净，柿饼洗净。将木耳、柿饼切碎，置铝锅内，加水适量煮熟烂，加入白糖拌匀，作羹食之。【作用】活血止血。适用于便血、痔疮出血等症。

【原料】龙眼肉100克，鲜莲子200克，冰糖150克，白糖50克，湿淀粉适量。【制作】将龙眼肉放入凉水中洗净（块大的撕成两半），捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮，并去莲子心，洗净，放在开水锅中汆透，

【原料】鲜猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。【制作】先将猪皮切碎，加水适量，炖成稠粘羹汤。红枣另用小火煮透（以表面无皱纹为度），然后放入猪皮汤中加冰糖适量调味即成。【作用】适宜于因血小板减少或血友

【原料】干银耳50克，炙杜仲50克，冰糖250克。银耳用温热水发透择去杂质，揉碎，淘洗干净。冰糖用水溶化后，置文火上熬至色微黄时过滤待用。杜仲汁倒入锅中，下银耳，置武火上烧沸后，移文火上久熬至银耳熟烂

【原料】黄芪60克，活甲鱼1000克，生姜10克，盐、黄酒适量。【制作】甲鱼活杀，洗净，每只切为4块；黄芪洗净，控净水分，将黄芪、甲鱼放入砂锅内，加冷水浸没。先以武火烧开，加盐、黄酒、生姜调味，改用文

【原料】熟大黄60克，蜂蜜500克，黄酒40毫升。【制作】先将熟大黄洗净，用黄酒浸润1小时，然后将熟大黄倒入锅内，加2小碗冷水文火煎10分钟，滤取汁液后，再加冷水1小碗，文火煎10分钟，再次滤取汁液。

【原料】老母鸭1只，海蛤粉100克，甜杏仁30克，苏子15克，炙麻黄15克，黄酒、盐适量。【制作】将鸭子宰杀，去毛及内脏，洗净。甜杏仁、苏子洗净，与海蛤粉、炙麻黄一起装入干净的纱布袋中，扎紧袋口，将药

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