白芝麻怎么用？《饮膳正要》 白芝麻
Posted 《饮膳正要》
篇首语：学者之所以是学者，不是因为他博学，而是因为他一直保有求知欲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了白芝麻怎么用？《饮膳正要》 白芝麻相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
白芝麻怎么用？《饮膳正要》 白芝麻
味甘、大寒，无毒。治虚劳，滑肠胃，行风气，通血脉，去头风，润肌肤。食后生啖一合。与乳母食之，令子不生病。
相关参考
芝麻为胡麻科植物脂麻的种子，古称为巨胜子、油麻、脂麻。分白、黑两种。白芝麻多作食用，黑芝麻多入药用。芝麻历来被当作“仙家”食物，有延年益寿的作用。现代医学研究也证实了芝麻的抗衰老作用。据分析，每百克芝
味酸，无毒。主下气，疗狂邪，补中，安五脏，治消渴。
治腹内冷痛，脾胃不和。白面（一斤，炒）芝麻（一斤，炒）茴香（二两，炒）盐（一两，炒）上件，并为末。每日空心白汤点服。
凉，无毒。治风补虚损，杀劳虫。
芝麻有黑、白、黄三种，药用的是黑芝麻。黑芝麻又名巨胜子、胡麻、狗虱、乌麻、油麻等。 早在《神农本草经》中就有黑芝麻的记载，说它味甘而性平，主治虚劳内伤病，可以补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑，久服
味甘，温，无毒。补中益气，食之甚有益人，炙食之味尤美。然有数等，白、黑头、胡，其肉皆不同。
治消渴，饮水无度。白鹁鸽（一只，切作大片）上件，用土苏一同煮熟，空腹食之。
治中风，言语蹇涩，精神昏愦，口面斜。荆芥穗（一两）薄荷叶（一两）豉（三合）白粟米（三合）上件，以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。
治中风，五脏风热，语言蹇涩，手足不遂，大肠滞涩。冬麻子（二两，炒，去皮，研）白粟米（三合）薄荷叶（一两）荆芥穗（一两）上件，水三升，煮薄荷、荆芥，去滓，取汁，入麻子仁同煮粥，空腹食之。
治酒醉不解，呕噫吞酸。香橙皮（一斤，去白）陈橘皮（一斤，去白）檀香（四两）葛花（半斤）绿豆花（半斤）人参（二两，去芦）白豆蔻仁（二两）盐（六两，炒）上件为细末。每日空心白汤点服。