山药汤怎么用?《饮膳正要》 山药汤

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山药汤怎么用?《饮膳正要》 山药汤


补虚益气,温中润肺。
山药(一斤、煮熟) 粟米(半升,炒,为面) 杏仁(二斤,炒令过熟,去皮、尖,切如米)
上件,每日空心白汤调二钱,入酥油少许,山药任意。

相关参考

山药怎么用?《饮膳正要》 山药

治诸虚,五劳七伤,心腹冷痛,骨髓伤败。羊骨(七五块,带肉)萝卜(一枚,切作大片)葱白(一茎)草果(五个)陈皮(一钱,去白)良姜(一钱)胡椒(二钱)缩砂(二钱)山药(二斤)上件同煮,取汁澄清,滤去滓,面

山药面怎么用?《饮膳正要》 山药面

补虚羸,益元气。白面(六斤)鸡子(十个,取白)生姜汁(二合)豆粉(四两)上件,用山药三斤,煮熟,研泥,同和面,羊肉二脚子,切丁头乞马,用好肉汤下炒,葱、盐调和。

地仙煎怎么用?《饮膳正要》 地仙煎

治腰膝疼痛,一切腹内冷病。令人颜色悦泽,骨髓坚固,行及奔马。山药(一斤)杏仁(一升,汤泡,去皮、尖)生牛奶子(二升)上件,将杏仁研细,入牛奶子、山药,拌绞取汁,用新磁瓶密封,汤煮一日。每日空心,酒调一

水龙子怎么用?《饮膳正要》 水龙子

补中益气。羊肉(二脚子,熟,切作乞马)白面(六斤,切作钱眼子)鸡子(十个)山药(一斤)糟姜(四两)胡萝卜(五个)瓜齑(二两,各切细)三色弹儿(内一色肉弹儿,外二色粉,鸡子弹儿)上件,用清汁,下胡椒二两

荷莲兜子怎么用?《饮膳正要》 荷莲兜子

羊肉(三脚子,切)羊尾子(二个,切)鸡头仁(八两)松黄(八两)八檐仁(四两)蘑菇(八两)杏泥(一斤)胡桃仁(八两)必思答仁(四两)胭脂(一两)栀子(四钱)小油(二斤)生姜(八两)豆粉(四斤)山药(三斤

台苗羹怎么用?《饮膳正要》 台苗羹

补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)良姜(二钱)上件,熬成汤,滤净,用羊肝下酱,取清汁,豆粉五斤,作粉,乳饼一个,山药一斤,胡萝卜十个,羊尾子一个,羊肉等,各切细,入台子菜、韭菜、胡椒一两,

荤素羹怎么用?《饮膳正要》 荤素羹

补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,豆粉三斤,作片粉,精羊肉切条道乞马,山药一斤,糟姜二块,瓜齑一块,乳饼一个,胡萝卜十个,蘑菇半斤,生姜四

珍珠粉怎么用?《饮膳正要》 珍珠粉

补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,羊肉切乞马,心、肝、肚、肺各一具,生姜二两,糟姜四两,瓜齑一两,胡萝卜十个,山药一斤,乳饼一个,鸡子十个

山药汤怎么用?《保健药膳》 山药汤

[b]主要原料:[/b]山药200克,粟米250克,杏仁500克(去皮尖),酥油适量。[b]制作方法:[/b]先将粟米炒熟研面,再将杏仁炒熟研碎,二物拌匀。另将山药煮熟,去皮做泥。用滚开水冲调杏米面2

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