人参汤怎么用？《饮膳正要》 人参汤
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人参汤怎么用？《饮膳正要》 人参汤
代酒饮。 顺气、开胸膈，止渴生津。
新罗参（四两，去芦，锉） 橘皮（一两，去白） 紫苏叶（二两） 沙糖（一斤）
上件，用水二斗，熬至一斗，去滓，澄清，任意饮之。
相关参考
治酒醉不解，呕噫吞酸。香橙皮（一斤，去白）陈橘皮（一斤，去白）檀香（四两）葛花（半斤）绿豆花（半斤）人参（二两，去芦）白豆蔻仁（二两）盐（六两，炒）上件为细末。每日空心白汤点服。
治风狂，忧愁不乐，安心气。乌驴肉（不以多少，切）上件，于豆豉中，烂煮熟，入五味，空心食之。
治中热，五心烦躁，霍乱呕吐，干渴，津液不通。白梅肉（一斤）白檀（四两）甘草（四两）盐（半斤）上件为细末。每服一钱，入生姜汁少许，白汤调下。
治虚弱，劳伤，心腹邪气。乌雄鸡（一只，洗净，切作块子）陈皮（一钱，去白）良姜（一钱）胡椒（二钱）草果（二个）上件，以葱、醋、酱相和，入瓶内，封口，令煮熟，空腹食。
补虚益气，温中润肺。山药（一斤、煮熟）粟米（半升，炒，为面）杏仁（二斤，炒令过熟，去皮、尖，切如米）上件，每日空心白汤调二钱，入酥油少许，山药任意。
治元藏虚弱，脐腹冷痛。茴香（一斤，炒）川楝子（半斤）陈皮（半斤，去白）甘草（四两，炒）盐（半斤，炒）上件为细末，相和匀。每日空心白汤点服。
治香港脚不仁，膝劳冷痹疼痛。木瓜（四个，蒸熟，去皮，研烂如泥）白沙蜜（二斤，炼净）上件二味，调和匀，入净磁器内盛之。空心白汤点服。
温中下气，壮脾胃，止烦渴，破冷气，去腹胀。羊肉（一脚子，卸成事件）草果（五个）大麦仁（二升，滚水淘洗净，微煮熟）上件，熬成汤，滤净，下大麦仁，熬熟，盐少许，调和令匀，下事件肉。
温中下气，壮脾胃，止烦渴，破冷气，去腹胀。羊肉（一脚子，卸成事件）草果（五个）大麦仁（二升，滚水淘洗净，微煮熟）上件，熬成汤，滤净，下大麦仁，熬熟，盐少许，调和令匀，下事件肉。
性寒。主消渴，利水道。羊肉（一脚子，卸成事件）草果（五个）上件，同熬成汤，滤净，用瓠子六个，去穣皮，切掠，熟羊肉，切片，生姜汁半合，白面二两，作面丝同炒，葱、盐、醋调和。