团鱼汤怎么用？《饮膳正要》 团鱼汤
Posted 《饮膳正要》
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团鱼汤怎么用？《饮膳正要》 团鱼汤
主伤中，益气，补不足。
羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个）
上件，熬成汤，滤净，团鱼五六个，煮熟，去皮、骨，切作块，用面二两，作面丝，生姜汁一合，胡椒一两，同炒，葱、盐、醋调和。
相关参考
原料：团鱼（甲鱼）1000克，羊肉500克，草果5只，生姜、食盐、胡椒粉各适量。制作：将团鱼放沸水中烫死，去头爪、内脏，与羊肉切块入锅，放入草果、生姜，加水煮沸，小火炖熟，加盐、胡椒粉、味精即成。功效
泻热，散瘀甘寒而滑。补阴破瘀，解热润燥。治天行热疾，大渴大狂，胎动下血，诸淋血淋，捣贴赤游丹毒，痈疽发背，金疮折伤（止血易痂），鸡鱼骨哽（捣如龙眼。鸡骨，鸡汤下，鱼骨，鱼汤下）。汁能化血为水。苎皮与产
集验疗妇人妊娠，手脚皆水肿挛急方。赤豆（五升）商陆根（一斤切）一方加泽漆（一斤）上三味，以水三斗，煮取一斗，常稍稍饮之，尽更作。（千金同出第十一卷中）千金疗妊娠腹大，胎间有水气，生鱼汤方。生鲤鱼（二斤
朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者，苟用之失其所以养，则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类，日用所不能无，其为养甚大也。然过则失中，不及则未至，其为残害一也。其为养甚大者尚然，而况
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预解痘毒，万氏有代天宣化丸，但可预防天行，究于内毒无涉。若饵朱砂、珍珠、黄连、犀角、兔血、鹤卵之属，总因视为欲火之毒，故专入少阴，方虽新奇，试多无效。或涂萆麻膏，浴鳢鱼汤，欲提毒出外，亦取未舍本。余究
《饮膳正要》三卷，元忽思慧撰。前有天历三年常普兰奚进书表，虞集奉敕序，盖元代饮膳太医官书也。明景泰间重刻于内府。此本《宋楼藏书志》作元刊元印，余向见常熟瞿氏铁琴铜剑楼藏本，同出一刻而楮印较逊。有景泰年
和乌梅作丸，治久疟。
和乌梅作丸，治久疟。
味甘，平，无毒。多食发疮。