食治虚劳怎么用？《圣济总录》 食治虚劳
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食治虚劳怎么用？《圣济总录》 食治虚劳
治虚损。猪肚糜方猪肚肾（各一具去脂膜） 人参 麦门冬（去心各三分） 地骨皮（三两）
上五味。除肚肾外，细锉用绵裹，与肚肾同入水一斗煮熟，弃药取肚肾内汁中，入葱白一茎切粳米一升，同用微火煮熟，随意饮汁食肉。
治虚劳补益。人参煮羊肉法人参（一两） 枸杞白皮（三两） 肉苁蓉（酒洗去土三分）
上三味细锉，先以水三升浸药，经再宿煎之，去滓取汁一升，细擘葱白一握盐少许，同羊肉半斤豉一合，于药汁中和匀，入羊肚内，从五更初煮至平旦，细切食之至饱，如不尽，续食之。
补药（一本作治补虚劳）。羊肝煎方
羊肝（细切一具） 羊脊膂肉（细切一条） 陈曲末（三两） 枸杞根（五两切以水一斗二升煮取九升去滓）
上四味。先以枸杞根汁重煎令沸，次入肝肉曲末，并葱豉汁调和，渐渐煎如稠糖，分作三服，空腹日午夜卧食之。
治肾劳风虚，面气黄黑，鬓发干焦。苁蓉羊肾粥方
肉苁蓉（酒洗去土一两半） 羊肾（一具去脂膜细切） 羚羊角（屑二两） 磁石（炮赤醋淬捣末） 薏苡仁（各三两）
上五味。除羊肾磁石薏苡仁外，锉细分为三服，每服用水三升半，煎至二升，去滓下磁石薏苡仁各一两羊肾一具煮粥，空心任意食之。
治虚劳补益。食紫菊法
上正月以后，五月以前，采黄花紫茎菊叶食之，九月采花，阴干捣末，酒粥羹任和服之。
治虚劳补益。食麻子法
上用麻子一升，炒香研烂，以熟汤调，滤取汁，煮羹食之，作粥亦得，脏腹稀溏入勿食。
治虚劳补益。泽泻羹方
生泽泻花叶（切五两）
上一味。以水三升，煮至一升半，去滓下羊肚葱豉等于汁中，煮羹香熟，任意食之，老羊肚佳。
治虚劳补益。薏苡饼方
上取薏苡仁，熟水淘，捣罗如作米粉法，以枣肉乳汁拌和，作团如蒸饼大，根据法蒸熟，随性食之，夏用粉不得留经宿，恐酸坏。
治虚劳，轻身益气嗜食。薏苡羹方
上薏苡仁同羊肉作羹，甘酸随性，如常法下葱豉，煮令香熟食之。
治肾劳虚损，精气竭绝。补肾羹方
羊肾（一双去脂切） 葱白（一分切） 生姜（一分切）
上三味。细切羊肾，入五味葱姜，如常法作羹食之。
治久积虚冷，阳气衰乏。苁蓉粥方
白羊肉（四两切） 肉苁蓉（水洗切一两） 粳米（三合） 鹿角胶（炒燥三分） 葱白（切七茎） 鸡子（二枚）
上六味。以五味汁中煮粥，临熟下胶鸡子，空腹食之。
治虚劳羸瘦。枸杞羹方
枸杞叶（一斤） 羊肾（一对切） 羊肉（切三两） 葱白（七茎切）
上四味。以五味汁煮作 ，空腹食之。
治诸虚羸，益气。猪肾羹方
猪肾（一对切） 枸杞叶（切一斤） 猪脊膂（一条去脂膜切） 葱白（切十四茎）
上四味。以五味汁作羹，空腹食之。
相关参考
治瘰。袅炙方枭（一只）上一味。取肉根据常法炙熟，食后以五味汁下。治瘰。鸡子方鸡子（一枚）腻粉（一两）上二味。将鸡子开破头，倾去黄，留白和腻粉却入壳内，湿纸盖头，更以湿纸裹五六重，饭甑上蒸熟，入新汲水浸
治消渴。羊骨汤方羊脊骨（一具连喉者）豉白粟米（各一升）薤白（切一把）上四味。各分作两度煮，每度用水六升，煮至三升，去滓，渴即温汁量意饮之，以瘥为度。治消渴，小便如常。绿豆汁方绿豆（二升）上一味净淘，用
治脾胃气弱，见食呕逆，瘦劣。羊肉索饼方。白面（四两）鸡子（二枚取清）生姜（汁一合）羊肉（四两炒）上四味。将鸡子清生姜汁和面作索饼，煮熟入羊肉调和，空腹食。治脾胃气弱，食即呕逆。豆蔻拨刀方草豆蔻仁（二枚
治腰背痛，骨髓虚，不能久立，身重气乏，盗汗少食，时复吐利。生地黄鸡方生地黄（八两）饴糖（五两）乌鸡（一只）上三味。先将鸡去毛及肠脏，细切地黄，与糖相和，纳鸡腹中，铜器贮之，复置甑中蒸，炊饭熟药成，取食
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治蛔虫。槟榔粥方槟榔（生用五枚）酸石榴根皮（东行者洗锉半斤）上二味。粗捣筛，分作三度用，每度以水一升半，煎至一升，绞去滓，用粟米一合净淘煮为粥，平旦乘饥顿食，得快利虫出为效。治蛔虫。绿豆汁方绿豆（三升
论曰天产动物，地产植物，阴阳禀贷，气味浑全，饮和食德，节适而无过，则入于口，达于脾胃，入于鼻，藏于心肺，气味相成，神乃自生，平居暇日，赖以安平者，兼足于此，一有疾，资以治疗者，十去其九，全生永年，岂不
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