山楂元宵怎么用？《保健药膳》 山楂元宵
Posted 《保健药膳》
篇首语：水深难见底，虎死不倒威。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了山楂元宵怎么用？《保健药膳》 山楂元宵相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
山楂元宵怎么用？《保健药膳》 山楂元宵
[b]主要原料：[/b]江米面1150克，面粉100克，鲜山楂500克（或山楂糕300克），核桃仁150克，芝麻100克，桂花卤20克，糖粉500克，植物油25克，香油25克，玫瑰香精适量。[b]制作方法：[/b]山楂洗净后煮（或蒸）烂，晾凉后去皮去核，制作山植泥待用（以晶糕为原料，可直接使用）。将糖粉、面粉、山植泥（或晶糕）混合，加入擀碎的核桃仁和其它配料，再加油搅拌均匀，装入木模框中，压平、压实，脱模后切成18毫米见方的块。取平底容器，倒入江米面，铺好，用漏勺盛馅蘸上水，倒入江米面中，滚动数次，取出后蘸水再滚动，这样连续多次地滚动即成元宵。
[b]效用说明：[/b]开胃消食，降低血脂。适宜于消化不良、食欲不振及冠心病等症。
相关参考
[b]主要原料：[/b]山楂40克（或鲜山植60克），粳米100克，砂糖10克。[b]制作方法：[/b]用山植入砂锅煎取浓汁，去楂，加入粳米、砂糖煮粥。[b]效用说明：[/b]健脾胃，消食积，散瘀血。
[b]主要原料：[/b]猪后腿肉200克，山楂片100克，荸荠30克，鸡蛋清2个，淀粉15克，面粉15克，白糖120克，猪油15克，植物油500克，精盐、味精少许，清汤适量。[b]制作方法：[/b]山
[b]主要原料：[/b]炒麦芽10克，炒山楂6克，红糖适量。[b]制作方法：[/b]用水煮麦芽、山植成汁，去渣后放入红糖即成。[b]效用说明：[/b]和胃、消食、导滞。适宜于因食积停滞胃脘而引起的嗳腐
[b]主要原料：[/b]山楂糕500克，鸡蛋3个，熟猪油500克，淀粉、面粉、白糖适量。[b]制作方法：[/b]山楂糕切成3厘米长、1.5厘米宽的长方条，鸡蛋磕入碗内，打散，放入淀粉和面粉，调成稠糊。
[b]主要原料：[/b]桂皮6克，山植肉10克，红糖30克。[b]制作方法：[/b]以水煮熬桂皮、山楂，滤汁放入红糖调匀，热服。[b]效用说明：[/b]温胃散寒，消食导滞。适宜于因寒气与食积阻滞于胃而
[b]主要原料：[/b]核桃仁150克，山檀50克，白糖200克。[b]制作方法：[/b]将核桃仁加水少许，制成茸浆，鱼适量凉开水调成稀浆汁备用。将山植去核、切片，加50克水煎煮30分钟，过滤后以同样
[b]主要原料：[/b]核桃仁150克，山檀50克，白糖200克。[b]制作方法：[/b]将核桃仁加水少许，制成茸浆，鱼适量凉开水调成稀浆汁备用。将山植去核、切片，加50克水煎煮30分钟，过滤后以同样
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