韭汁牛乳怎么用？《汤头歌诀》 韭汁牛乳
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韭汁牛乳怎么用？《汤头歌诀》 韭汁牛乳
（饮，丹溪）反胃滋，养荣散瘀润肠奇。五汁安中（饮，张任候）姜梨藉，三般加入用随宜。（牛乳半斤，韭菜汁少许，滚汤顿服，名韭汁牛乳饮。牛乳六分，韭汁、姜汁、藕汁、梨汁各一分，和服名五汁安中饮，并治噎膈。反胃噎膈，由火盛血枯，或有瘀血寒痰，阻滞胃口，故食入反出也。牛乳润燥养血为君，韭汁、藕汁消瘀益胃，姜汁温胃散痰，梨汁消痰降火，要审症用之。或加陈酒亦佳，以酒乃米成也。）相关参考
（仲景）中赤小豆，（甜瓜蒂炒黄与赤小豆为末，热水或水调，量虚实服之。）或入藜芦郁金凑。（张子和去赤豆加藜芦、防风，一方去赤豆加郁金、韭汁，俱名三圣散。鹅翎探吐，并治风痰。）此吐实热与风痰，（瓜蒂吐实热
生韭汁醇酒（等分）每服二合，日二。血噎膈者，此方主之。汉医但称噎、称膈而已，后之方书称五噎、五膈。五噎者，气噎、忧噎、劳噎、食噎、思噎也。五膈者，忧膈、恚膈、气膈、寒膈、热膈也。立言虽曰有五，说证其实
古代下胎毒法之一。见《本草纲目》。小儿初生时以韭根捣汁煮开灌之。
微寒。补虚羸，止渴。陶隐居云∶牛为佳，不用新饮者。唐本注云∶水牛乳，造石蜜须之，言作酪浓浓，味胜牛。牛乳，性平。生饮令人痢，熟饮令人口干，微似温也。臣禹锡等谨按蜀本云∶牛乳，味甘，无毒。孟诜云∶牛乳，
微寒。补虚羸，止渴。
微寒。补虚羸，止渴，下气。牛为佳，不用新被饮竟者。〔谨案〕水牛乳，云造石蜜须之，言作酪浓浓，味胜牛。牛乳，性平，生饮令人痢，熟饮令人口干，微似温也。
甘，微寒，无毒。润肠胃，解热毒，补虚劳。治反胃噎膈。牛脏腑补人各脏腑。
甘，微寒，无毒。润肠胃，解热毒，补虚劳。治反胃噎膈。牛脏腑补人各脏腑。
《大观证类本草》注萧炳云∶小儿初生，与韭根汁灌之，即吐出恶水，令无病。《本草食疗》∶初生孩子可捣韭根汁灌之，即吐出胸中恶血、永无病。《圣惠》∶凡袍儿讫吃生甘草后，暖水浸少韭子汁涂儿口唇上，干又涂，十数
（一）患热风人宜服之。患冷气人不宜服之。〔嘉·证〕（二）乌牛奶酪∶寒。主热毒，止渴，除胸中热。〔证〕