蜂蜜怎么用？《食物疗法》 蜂蜜
Posted 《食物疗法》
篇首语：君不见长松卧壑困风霜，时来屹立扶明堂。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蜂蜜怎么用？《食物疗法》 蜂蜜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
蜂蜜怎么用？《食物疗法》 蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂（工蜂）从植物花朵上采集来花蜜，经过酿制而成的一种食品。据化验分析，成熟的蜂蜜含有75％左右的葡萄糖和果糖，这两种糖不经消化便能被人体直接吸收，进入体液，供给热量，营养全身。含有17％～18％的水分，还含有一定量的蔗糖、蛋白质、矿物质（铁、钾、钙、镁、铜、锰、磷等）、有机酸、活性酶、芳香物质和维生素、烟酸等。祖国医学认为，蜂蜜性味甘、平，功可补中益气，润肺止咳，润燥，止痛，解毒，矫味。具有补中缓痛，解毒润燥的双向性功能。正因如此，蜂蜜已成为人们日常的营养保健食品和治疗多种疾病的良药。蜂乳为工蜂咽腺分泌的白色胶状物和蜂蜜配制而成的液体，又称为蜂王浆。蜂乳含有蛋白质、水分、脂肪、灰分、多种维生素和人体所需多种氨基酸。其中蛋白质占12．34％，脂肪占5．46％。其性味甘、酸，入脾、肝经。既可滋补强壮，用于早衰、体弱的补益，起到防衰老、强体质的作用，又可滋润五脏，具有保肝、改善肝功能的作用。从蜂乳中提取的蜂王酸，与化疗、放疗合用，治疗肝癌、肺癌、食管癌、鼻咽癌、乳腺癌均有良效。
【应用实例】
1．胃及十二指肠溃疡：每次蜂蜜90毫升，日服3次，在热水中炖温服或冲开水服。食间空腹时服。
2．便血：蜂蜜6克，木瓜6克，为1次量。先用开水将蜂蜜溶解，再加入木瓜粉冲服，早晚各1次，连续服用。
3．神经衰弱：蜂蜜200毫升，新鲜鸡肝3个（以净白布包好，压出的胆汁，合于蜜内），分3日服，每日3次，饭前服。
4．便秘：蜂蜜1大匙，开水1杯，溶化后服。
5．阴道滴虫病：蜂蜜10毫升，硼砂1克。先将硼砂以水少许溶解，加入蜂蜜，以棉球蘸药液塞入阴道。
6．急性传染性肝炎：口服1％王浆蜂蜜（由王浆和蜂蜜调和而成），4岁以下5克，5～10岁10克，10岁以上20克。每日1剂，分2次服。
7．哮喘：核桃仁60克捣碎，加入蜂蜜30克，置碗里隔水蒸熟。用开水冲服，1日2次。
8．胃下垂：韭菜籽60克捣烂，加蜂蜜120克，开水冲服，每日服1～2次。
9．肠套叠：蜂蜜250克，微温服下。
10．咽痛：先取适量茶叶，用小布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶（稍浓），待凉后再加适量蜂蜜搅匀，每隔半小时漱喉并咽下。
11．萎缩性鼻炎：先用温开水将鼻腔结痂洗净，再以棉签蘸生蜂蜜涂鼻腔患处，每日涂1次，至鼻腔无疼痒，无分泌物结痂，嗅觉恢复为止。
12．疟疾：蜂蜜、烧酒各9克，开水煨服。
13．急性乳腺炎：将露蜂房撕碎，用炒锅焙干呈半黑样，研成粉末备用，每6小时1次，每次1～2克，以温黄酒30毫升送服。此方同样适用于急性化脓性扁桃体炎。
14．慢性气管炎：蜂蜜35克，鸡蛋1个，蜜微炒后加水适量，打入鸡蛋。晨起后晚睡前服食。
15．高血压：饭前温开水化服蜂蜜半杯。长期服用，必有良效。
16．心脏病：每日服蜂蜜2～3次，每次2～3匙。
17．风湿性关节炎：每日服王浆400毫克，连服3～6个月。
相关参考
【原料】红茶5克，蜂蜜、红糖适量。【制作】将红茶放入保温杯中，以沸水冲泡，盖盖温浸10分钟，再调入蜂蜜与红糖，趁热饮用。【作用】温中健脾，助消化。适宜于胃及十二指肠溃疡。
【原料】羊乳250克，竹沥水20克，蜂蜜20克，韭菜汁10克。【制作】先煮羊乳，熟后放入竹沥水、蜂蜜及韭菜汁调匀，待温，频频饮之。【作用】温润、行痰、散瘀。适宜于老年阳气不充、痰血凝结而引起的噎膈反胃
【原料】羊肺1具，杏仁、绿豆粉、柿霜、酥油各30克，白蜂蜜60克。【制作】先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内，倒入蜂蜜调匀，然后边调边加清水少许，成浓汁状待用。将羊肺用清水冲洗干净，
【原料】金银花15克，大青叶10克，蜂蜜50克。【制作】将金银花、大青叶放入锅内，加水煮沸，3分钟后将药液滤出，放入蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。【作用】清热解毒，解表退烧。适用于风热感冒，发热头痛，口渴
【原料】灵芝50克，蜂蜜20克，白酒1000克。【制作】灵芝切成条，与蜂蜜同放入白酒瓶中，密封，冷浸约1个月左右即可。【作用】升高白细胞。适宜于因化疗、放疗引起的白细胞减少症。
【原料】灵芝50克，蜂蜜20克，白酒1000克。【制作】灵芝切成条，与蜂蜜同放入白酒瓶中，密封，冷浸约1个月左右即可。【作用】升高白细胞。适宜于因化疗、放疗引起的白细胞减少症。
【原料】金樱子100克，蜂蜜200克。【制作】先将金樱子洗净，加水煮熬，2小时出汤后再加水煮，如此4次，榨汁。将4次汤合在一起，继续煮熬蒸发，由稀转浓，加入蜂蜜拌匀，冷却后去上沫即可。每次10～15克
【原料】金樱子100克，蜂蜜200克。【制作】先将金樱子洗净，加水煮熬，2小时出汤后再加水煮，如此4次，榨汁。将4次汤合在一起，继续煮熬蒸发，由稀转浓，加入蜂蜜拌匀，冷却后去上沫即可。每次10～15克
【原料】制何首乌、茯苓各1000克，当归、枸杞子、菟丝子、牛膝、黑芝麻各240克，补骨脂120克。【制作】上物共研粗末，加水煎熬3次，去渣滤液，将3次汁液浓缩，加蜂蜜适量，调匀瓷瓶贮存。【作用】补血养
【原料】乌龟、眼镜蛇各等份，当归、杜仲、枸杞各10克，冰糖、蜂蜜各5克，白酒适量。【制作】将以上原料共同放入白酒中浸泡，20天后即可饮用。日服2次，每次20毫升。【作用】滋补肝肾，祛湿健筋。适宜于慢性