绍酒甲鱼怎么用？《保健药膳》 绍酒甲鱼
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绍酒甲鱼怎么用？《保健药膳》 绍酒甲鱼
[b]主要原料：[/b]甲鱼1只（约重400克），香菇6只，瘦猪肉100克，绍酒50克，大蒜1瓣，葱、姜、盐、生粉适量。[b]制作方法：[/b]甲鱼洗净切块，肉切片，用盐水、生粉拌和。锅内加油，烧至七成热，爆香蒜末、姜片后，放入甲鱼块，加盐煸炒片刻，盛于瓦钵内，猪肉片码于甲鱼块上，加绍酒清蒸30分钟，然后放上香菇再蒸30分钟，起锅前加葱，猛火蒸5—10分钟。
[b]效用说明：[/b]滋阴补肾，补肝除痨热，消脾肿，舒筋活血，补骨髓。
相关参考
[b]主要原料：[/b]乌骨鸡1只，冬虫夏草10克，黄精5克，熟地5克，党参10克，玉兰片、香菇、绍酒、盐适量。[b]制作方法：[/b]乌骨鸡退毛去内脏洗净切块。将鸡块、冬虫夏草、黄精、熟地、党参、玉
[b]主要原料：[/b]水发明骨600克，鱼茸50克，火腿2克，蕃茄50克，黑木耳5克，小菜心50克，鸡汤300克，植物油3克，精盐、绍酒、味精、湿淀粉适量。[b]制作方法：[/b]将鱼茸做成珠粒，明
【原料】黄芪60克，活甲鱼1000克，生姜10克，盐、黄酒适量。【制作】甲鱼活杀，洗净，每只切为4块；黄芪洗净，控净水分，将黄芪、甲鱼放入砂锅内，加冷水浸没。先以武火烧开，加盐、黄酒、生姜调味，改用文
【原料】黄芪60克，活甲鱼1000克，生姜10克，盐、黄酒适量。【制作】甲鱼活杀，洗净，每只切为4块；黄芪洗净，控净水分，将黄芪、甲鱼放入砂锅内，加冷水浸没。先以武火烧开，加盐、黄酒、生姜调味，改用文
...可以多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发彩、干贝、甲鱼等是甲状腺结节饮食禁忌之一。忌吃如下食物(1)甲状腺结节的饮食：不要吃肥腻和油煎的食物。(2)不要吃辛辣刺激性食物，如大葱、花椒和
...可以多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发彩、干贝、甲鱼等是甲状腺结节饮食禁忌之一。忌吃如下食物(1)甲状腺结节的饮食：不要吃肥腻和油煎的食物。(2)不要吃辛辣刺激性食物，如大葱、花椒和
治月经过多。鲜蔷薇花20克，蔷薇根30克，猪瘦肉500克，葱、姜、绍酒、盐、味精、白糖各适量。将蔷薇花洗净沥干，根洗净，劈开剁碎，与花同装入洁净纱布袋内，扎紧袋口。葱洗净，切段，姜洗净拍破。猪肉洗净，
【原料】首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、食盐、淀粉、酱油、葱、蒜、姜、汤、油各适量。【制作】将猪肝剔去筋膜洗净，切成片，加入首乌液和食盐少许，用湿淀粉约一半搅拌均
味甘性平，有小毒，即黄鱼。俗呼着甲鱼。多食生痰助热，发风动气，发疮疥。同荞麦面食，令人失音。作食，令人难克化。服荆芥药者，忌之。
『来源』本品为鳖科动物[b]鳖[/b]的干燥背甲。『常用名』别甲、别盖、甲鱼壳。『产地』湖南、安徽、湖北等地。『采收季节』四季收集。『炮制方法』生鳖甲，放入缸内，用水浸泡，夏秋季约泡20天，春冬季泡3