江米藕怎么用?《保健药膳》 江米藕
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篇首语:当筵意气临九霄,星离雨散不终朝。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了江米藕怎么用?《保健药膳》 江米藕相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
江米藕怎么用?《保健药膳》 江米藕
[b]主要原料:[/b]鲜藕1000克,江米2000克,白糖适量。[b]制作方法:[/b]藕洗净,在藕节正中开刀分段。在距藕节3厘米处切断,保留切后的一段做盖用。将藕倒置,使孔内的水倒尽,江米洗净晾干(湿的下易灌),灌入藕孔内,边灌边拍,用米装得紧密,灌满后将切下的一段藕盖对准藕孔台好,用竹扦自盖正中直戳进藕内,不使藕盖脱落。藕放入锅中,加入清水(没过藕)加盖,在旺火上煮开后,改用小火煨焖煮2小时,见藕呈紫黑色即熟。将藕取出,用刀轻轻刮去藕皮,藕内呈淡红色。将藕切成0.5厘米左右薄片,撒上适量的白糖即成。
[b]效用说明:[/b]健脾补虚,开胃进食。适宜于久病久泻、热病后。
相关参考
[b]主要原料:[/b]鸭梨2个约400克,川贝母6克,江米100克,熟猪油10克,白糖150克,桂花卤3克,湿淀粉少许。[b]制作方法:[/b]将川贝母研成细未,鸭梨去皮去核,把川贝母装入梨内,放入
[b]主要原料:[/b]鸭梨2个约400克,川贝母6克,江米100克,熟猪油10克,白糖150克,桂花卤3克,湿淀粉少许。[b]制作方法:[/b]将川贝母研成细未,鸭梨去皮去核,把川贝母装入梨内,放入
[b]主要原料:[/b]柿饼50克,江米250克,白糖100克。[b]制作方法:[/b]柿饼用水洗净,切成约0.5厘米见方的颗粒。江米淘洗干净,与柿饼粒和匀置饭盒内,掺入清水约500克,再放人展内蒸约
[b]主要原料:[/b]江米50克,白糖适量。[b]制作方法:[/b]江米淘洗干净,熬制成粥,加白糖适量。以早晨食用为宜。[b]效用说明:[/b]补肺益气,清热止咳。适宜于肺虚表热而引起的咳嗽少痰、发
[b]主要原料:[/b]江米50克,白糖适量。[b]制作方法:[/b]江米淘洗干净,熬制成粥,加白糖适量。以早晨食用为宜。[b]效用说明:[/b]补肺益气,清热止咳。适宜于肺虚表热而引起的咳嗽少痰、发
[b]主要原料:[/b]党参25克,大枣50克,江米250克,白糖100克。[b]制作方法:[/b]党参切片,与大枣25克水煮提取浓缩液50克。将大枣25克放在大瓷碗底,上面放淘洗干净的江米,加水适量
[b]主要原料:[/b]江米200克,去核蜜枣15克,加工莲子25克,核桃仁15克,葡萄干10克,金糕条25克,瓜子仁10克,松子仁15克,青梅10克,白糖150克,桂花卤5克,猪油25克,水淀粉25
[b]主要原料:[/b]填鸭1只(约重2000克),江米150克,香菇15克,核桃仁10克,龙眼肉10克,莲子15克,笋15克,熟火腿30克,虾仁30克,精盐4克,葱段20克,鲜姜8克,大料3克,味精
[b]主要原料:[/b]鲜藕汁400克,三七粉5克,生鸡蛋1个,油盐适量。[b]制作方法:[/b]将鲜藕汁加水适量煮沸,三七粉与生鸡蛋调匀入沸汤中,加少量油盐即成。[b]效用说明:[/b]止血活血,凉
[b]主要原料:[/b]茯苓12克,藕120克,山药12克,百合10克,大枣10个。[b]制作方法:[/b]先将鲜藕洗净切片,再与四物台煮至浓汁代茶饮。[b]效用说明:[/b]滋养肺阴,补益脾气。凡属