《保健药膳》 炖白木耳肉
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《保健药膳》 炖白木耳肉
[b]主要原料：[/b]白木耳30克，瘦肉（猪、羊、牛皆可）适量，大枣10枚。[b]制作方法：[/b]先将白木耳泡发，洗净，再用泡发木耳汤加水与瘦肉及枣同炖至烂熟。
[b]效用说明：[/b]补益中气，健身强肾。凡因脾肾不足、气血俱虚而引起的虚劳百疾，眩晕、乏力，动则喘息，神疲健忘等症者，皆可食用。
相关参考
[b]主要原料：[/b]甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。[b]制作方法：[/b]将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。[b]效用说明：[/b]适宜于肝硬
[b]主要原料：[/b]黑木耳3克，桂圆肉5克，冰糖适量。[b]制作方法：[/b]黑木耳洗净，与桂圆肉同煮，加冰糖调味。[b]效用说明：[/b]养血活血。适宜于头发早白等症。
[b]主要原料：[/b]冬虫夏草6克，黄雀12只，生姜2片。[b]制作方法：[/b]黄雀去毛和内脏，洗净，切块，将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅内，加水适量，慢火炖2—3小时，至黄雀肉熟烂即成。[b
[b]主要原料：[/b]辉木耳10克，当归、白芍、黄芪、甘草、陈皮、桂圆肉各4克。[b]制作方法：[/b]将上述各料洗净后加水蒸熟即成。[b]效用说明：[/b]补血和血，消症化结。适宜于子宫颈癌、阴道
[b]主要原料：[/b]鲜蚌肉约100克。[b]制作方法：[/b]将鲜蚌肉捣烂，用水炖熟。每日二三次，温服。[b]效用说明：[/b]除热止渴，明目解毒。适宜于因内热的津而引起的烦渴不止，或人热上冲以致
[b]主要原料：[/b]鲜蚌肉约100克。[b]制作方法：[/b]将鲜蚌肉捣烂，用水炖熟。每日二三次，温服。[b]效用说明：[/b]除热止渴，明目解毒。适宜于因内热的津而引起的烦渴不止，或人热上冲以致
[b]主要原料：[/b]大田螺20个，黄酒40克。[b]制作方法：[/b]将大田螺养于清水中漂去泥，取出螺肉，加入黄酒拌和，放入清水中炖熟。[b]效用说明：[/b]清利湿热，适宜于因湿热内蕴而引起的黄
[b]主要原料：[/b]鸡1只（500克），天麻10克，调料适量。[b]制作方法：[/b]天麻洗净、切片，放入鸡腹内，鸡入锅加水清炖至熟烂，加调料入味后食用。[b]效用说明：[/b]熄风、行气、活血。
[b]主要原料：[/b]香蕉2只，冰糖适量。[b]制作方法：[/b]将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸熟。[b]效用说明：[/b]清热润燥，解毒滑肠。
[b]主要原料：[/b]仙茅15克，瘦猪肉200克。[b]制作方法：[/b]炖肉时将仙茅放入，炖熟后食肉喝汤。[b]效用说明：[/b]适宜于肾虚精液异常者食用。