葡萄酒怎么用?《饮膳正要》 葡萄酒

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葡萄酒怎么用?《饮膳正要》 葡萄酒


益气调中,耐饥强志。酒有数等,有西番者,有哈剌火者,有平阳太原者,其味都不及哈剌火者。田地酒最佳。

相关参考

驼峰怎么用?《饮膳正要》 驼峰

治虚劳风。有冷积者,用葡萄酒温调峰子油,服之良。好酒亦可。

渴忒饼儿怎么用?《饮膳正要》 渴忒饼儿

生津止渴,治嗽。渴忒(一两二钱)新罗参(一两,去芦)菖蒲(一钱,各为细末)白纳八(三两,研,系沙糖)上件,将渴忒用葡萄酒化成膏,和上项药末,令匀为剂,印作饼。每用一饼,徐徐噙化。

五味子汤怎么用?《饮膳正要》 五味子汤

代葡萄酒饮。生津止渴,暖精益气。北五味(一斤,净肉)紫苏叶(六两)人参(四两,去芦,锉)沙糖(二斤)上件,用水二斗,熬至一斗,滤去滓,澄清,任意服之。

醋怎么用?《饮膳正要》 醋

味酸,温,无毒。消痈肿、散水气,杀邪毒,破血运,除症块,坚积。醋有数种∶酒醋、桃醋、麦醋、葡萄醋、枣醋、米醋为上,入药用。

葡萄怎么用?《本草衍义》 葡萄

先朝西夏持师子来献,使人兼葡萄遗州郡,比中国者皆相似。最难干,不干不可收,仍酸澌不可食。李白所谓“胡人岁献葡萄酒”者是此。疮不出,食之尽出。多食皆昏人眼。波斯国所出,大者如鸡卵。

葡萄怎么用?《饮食须知》 葡萄

味甘酸,性微温。多食助热,令人卒烦闷昏目。甘草作钉,针葡萄立死。以麝香入树皮内,结葡萄尽作香气。其藤穿过枣树,则实味更美。葡萄架下不可饮酒,防虫屎伤人。

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山葡萄怎么用?《滇南本草》 山葡萄

山葡萄,味甘、酸,性平,无毒。主治清火益气,消渴,悦颜色。不可多食。──模板卷十一