奶片吃多了的后果

Posted 2022-10-09 奶片

篇首语：只要自己上进，不怕人家看轻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了奶片吃多了的后果相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

奶片吃多了的后果

很多的家长们都觉得奶片是可以代替牛奶的，因为有些宝宝是不喜欢喝牛奶的，所以就会给他们吃一片奶片，很多人都觉得这样的话就会补充自己充分的营养，不会引起什么不好的情况，其实奶片吃多了也是有害处的，所以下面我们就一起来了解一下奶片吃多了的后果。

新鲜牛奶含有蛋白质、氨基酸等许多营养成分，而且其中80％是水分，能够帮助人体平衡地摄取营养。而奶片却不同，它是用加工后的奶粉作为原料，在脱水工艺下加入某些凝固剂制成的，而且在加工过程中，由于温度太高，里面许多营养成分都已经被破坏掉啦。

所以，在没有条件喝鲜奶的情况下，可以适当吃一点奶片，但千万别把它当糖吃，因为奶片消化时需要融化在体内的水分中，如果吃多了，体内的水分就会迅速流失，造成脱水现象。

而奶片却不同了，它是采用经过加工后的奶粉作为原料，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成，经过二次工艺加工后，食用者已经无法享受真正新鲜牛奶的风味和质地。而且在加工过程中，由于温度过高，还会破坏掉其中的多种营养成分，彻底改变了乳清蛋白。

新鲜的牛奶中含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等多种营养成分，其中 80％是水分。喝鲜奶有助于人体平衡地摄取营养。奶片则不同，它是用奶粉作为原料的，二次加工之后，新鲜牛奶的风味就不复存在了。

而且由于二次加工过程中温度过高，还会破坏其中的营养成分，彻底改变乳清蛋白的活性？使蛋白质溶解度降低？粘度增加。在二次加工的过程中还加入了一些固剂之类的添加剂，这些添加剂也会造成营养物质的破坏。从吸收的角度来说，鲜奶中所含的营养物质比较容易吸收，而奶片就算是含有与鲜奶相同的营养物质，吸收上也不如鲜奶。

作为固体形态的食品，奶片在消化过程中需要吸收人体内的大量水分，所以，一次食用奶片较多的人要注意及时补充身体内的水分，以免导致头晕、虚脱或休克等脱水现象。

这篇文章就为大家详细介绍了奶片吃多了的后果是什么，所以最好在日常生活中还是不要给孩子吃太多的奶片，还是给他们喝牛奶的，因为奶片经过加工以后就会破坏其中的营养物质的，吸收上面也不如鲜奶那么好。