鸡头粥怎么用?《饮膳正要》 鸡头粥
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鸡头粥怎么用?《饮膳正要》 鸡头粥
治精气不足,强志,明耳目。
鸡头实(三合)
上件煮熟,研如泥,与粳米一合,煮粥食之。
相关参考
治湿痹,腰膝痛。除暴疾,益精气,强心志,耳目聪明。鸡头(磨成粉)羊脊骨(一副,带肉,熬取汁)上件,用生姜汁一合,入五味调和,空心食之。
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)良姜(二钱)上件,同熬成汤,滤净,用羊肝酱同取清汁,入胡椒一两,次用鸡头粉二斤,豆粉一斤,同作粉,羊肉切细乞马,下盐、醋调和。
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,羊血和作粉,羊肉切细乞马炒,葱、醋一同调和。
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,羊血和作粉,羊肉切细乞马炒,葱、醋一同调和。
补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用羊肉切作馅,下陈皮一钱,去白,生姜一钱,细切,五味和匀,次用鸡头粉二斤,豆粉一斤,作枕头馄饨。汤内下香
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,白面一斤,同作面。羊肉切片,儿乞马入炒,葱、醋一同调和。
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,同和,切作子,羊肉切细乞马,生姜汁一合,炒葱调和。
补中,益精气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,同和,切作子,羊肉切细乞马,生姜汁一合,炒葱调和。
系手搓面。或糯米粉,鸡头粉亦可。补中益气。白面(六斤,作乞马)羊肉(二脚子,熟,切乞马)上件,用好肉汤炒,葱、醋、盐一同调和。
羊肉(三脚子,切)羊尾子(二个,切)鸡头仁(八两)松黄(八两)八檐仁(四两)蘑菇(八两)杏泥(一斤)胡桃仁(八两)必思答仁(四两)胭脂(一两)栀子(四钱)小油(二斤)生姜(八两)豆粉(四斤)山药(三斤