炙怎么用？《中医词典》z~其他 炙
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炙怎么用？《中医词典》z~其他 炙
中药炮制法之一。指将药材与辅料同炒，增强或转变药物的某些性能。主要有以下几种：
①酒炙，可增强升散活血性能。先将药材与酒拌匀，再加热炒至微黄；或先将药材炒至微黄，再用酒喷洒，略炒。如酒当归、酒白芍等。
②醋炙，增强收敛、入肝、补肾等性能。用米醋炙如上法。如醋五味子、醋附子等。
③盐炙，增强入肾性能。先将盐加水溶化，再与药物同炒。如盐黄柏。
④姜炙，增强和胃降逆止呕性能。先将姜捣烂取汁，用姜汁与药物同炒。如姜半夏。
⑤蜜炙，增强补益、滋润的性能。如枇杷叶、黄芪。
⑥酥制，增强补益的性能。如酥炙淫羊藿。
⑦米泔水炙，益脾胃。如炙苍术。
⑧麸炙，醒脾健脾，矫味矫嗅。如麸炒薏苡仁、椿根皮。
⑨土炙，健脾和胃。如土炒白术等。
相关参考
药学著作。一册。张炳鑫、朱晟编。本书简要介绍了中药炮炙加工的基本知识和266种中药炮炙工艺。1957年由人民卫生出版社出版。
炮炙专书。一卷。明·缪希雍撰，庄继光整理。刊于1622年。本书在《雷公炮炙论》的基础上结合个人经验、分水、火、土、金、石、草、木、果、米谷、菜、人、兽、虫角等14类，记述了439种药物的炮炙方法。末附
药学著作。六卷。原题明·李中梓辑注。约撰于1629年前后。内容分金石、果谷、草、木、菜、人、禽兽、虫鱼共8部。载药332种，每种记述其性味、主治，并加按语。现存清刻本、石印本、铅印本数十种。
药学著作。六卷。原题明·李中梓辑注。约撰于1629年前后。内容分金石、果谷、草、木、菜、人、禽兽、虫鱼共8部。载药332种，每种记述其性味、主治，并加按语。现存清刻本、石印本、铅印本数十种。
药物炮炙专书。三卷。南北朝时刘宋·雷斅撰，胡洽重订。约成书于5世纪。本书记述了制药学的基本知识，收载约300种药物的炮炙加工方法。原书早佚，其内容散见于《证类本草》、《雷公炮炙药性赋解》、《本草纲目》
药物炮炙专书。三卷。南北朝时刘宋·雷斅撰，胡洽重订。约成书于5世纪。本书记述了制药学的基本知识，收载约300种药物的炮炙加工方法。原书早佚，其内容散见于《证类本草》、《雷公炮炙药性赋解》、《本草纲目》
炮炙专书。一卷。清·张叡撰。撰年不详。首为炮炙论，总论制药之法；其次分论232种药物具体的炮炙方法。本书主要参考了雷斅的《雷公炮炙论》并广泛吸取了各家本草著作中有关炮制的文献资料。是非常切于实用的炮炙
①指煎、炒、炸、烤、爆一类的烹调方法。经炙煿的食物，性多燥热，多食易伤胃阴，生发内热。②中药学术语。指炙和煿两种炮制法。《炮炙大法》：“按《雷公炮制》法有十七：曰煿，曰炙……”