《食疗本草》 黄鱼（鱼）〈平〉
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《食疗本草》 黄鱼（鱼）〈平〉
有毒。发诸气病，不可多食。亦发疮疥，动风。不宜和荞麦同食，令人失音也。〔证余〕
相关参考
平，有毒。发诸气病，不可多食。亦发疮疥，动风。不宜和荞麦同食，令人失音也。
与大约相似，主诸补益，无鳞，有毒，勿多食。赤目、赤须者并杀人也。〔证〕
与大约相似，主诸补益，无鳞，有毒，勿多食。赤目、赤须者并杀人也。〔证〕
疗惊恐及小腹气疼。〔嘉〕
喜欢吃鱼尤其是喜欢吃黄鱼的读者可能会发现一个有意思的现象，所有鱼的脑袋中几乎只有黄鱼的脑袋上有几块石头一样的东西，尤其是烧熟之后的黄鱼，但是，现在在外面吃黄鱼几乎吃不到头上有这种石头的黄鱼了。这是为什
喜欢吃鱼尤其是喜欢吃黄鱼的读者可能会发现一个有意思的现象，所有鱼的脑袋中几乎只有黄鱼的脑袋上有几块石头一样的东西，尤其是烧熟之后的黄鱼，但是，现在在外面吃黄鱼几乎吃不到头上有这种石头的黄鱼了。这是为什
喜欢吃鱼尤其是喜欢吃黄鱼的读者可能会发现一个有意思的现象，所有鱼的脑袋中几乎只有黄鱼的脑袋上有几块石头一样的东西，尤其是烧熟之后的黄鱼，但是，现在在外面吃黄鱼几乎吃不到头上有这种石头的黄鱼了。这是为什
（一）有毒，不可食之。其肝毒杀人。缘腹中无胆，头中无鳃，故知害人。若中此毒及鲈鱼毒者，便芦根煮汁饮，解之。〔证余〕（二）又，此鱼行水之次，或自触着物，即自怒气胀，浮于水上，为鸦鹞所食。〔证余〕
黄鱼，又叫黄花鱼、石首鱼、大王鱼。为我国四大海产经济鱼类之一。每百克鱼肉中含蛋白质17．6克，有17种氨基酸，此外还含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Ｂ[XB]1[/XB]、Ｂ[XB]2[/XB
（一）调胃气，利五脏。和芥子酱食之，助肺气，去胃家风。〔证余〕（二）消谷不化者，作食，助脾气，令人能食。〔证余〕（三）患疳痢者，不得食。作羹食，宜人。其功与鲫鱼同。〔证余〕