松子仁鸡怎么用？《保健药膳》 松子仁鸡
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松子仁鸡怎么用？《保健药膳》 松子仁鸡
[b]主要原料：[/b]雏母鸡1只（约重1000克），松子仁100克，干粉丝25克，鸡汤1000克，精盐8克，酱油20克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克），白糖、味精、桂皮适量。[b]制作方法：[/b]将雏母鸡开膛后除去内脏洗净，用刀剔去鸡骨，鸡肉改刀切成长方块。松子仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热，倒入植物油，待油热后下入于粉丝炸透（不易过火），呈乳黄色为佳，捞出备用。将松子仁放入油锅中略炸一下捞出，再将鸡肉块炸至呈金黄色时捞出控油。锅置于旺火烧热，倒入猪油，油热后投入葱段、姜片，炸至金黄色时烹入鸡清汤，汤开后撇净浮沫，捞出葱、姜，加入料酒、精盐、味精、白糖、酱油、桂皮并下入鸡肉块，烧开后转微火焖烤，待鸡肉焖烂后放人松子仁，调好口味，用水淀粉勾芡，起锅盛入盘内，再将炸好的粉丝围盘边即成。
[b]效用说明：[/b]补虚强身。适宜干燥咳、便秘、吐血、头眩等症。
相关参考
[b]主要原料：[/b]松子仁30克，白木100克，白糖适量。[b]制作方法：[/b]如常法做粥，将熟前放入松子仁煮至成粥，加糖。[b]效用说明：[/b]生津润燥。凡因津伤液燥而引起的大便经常秘结，即
[b]主要原料：[/b]叭哒杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各9克。[b]制作方法：[/b]将四物捣烂，用开水500克冲泡，加盖片刻即成。[b]效用说明：[/b]润汤通便。适宜于阴虚、年老津枯、液少、便
[b]主要原料：[/b]江米200克，去核蜜枣15克，加工莲子25克，核桃仁15克，葡萄干10克，金糕条25克，瓜子仁10克，松子仁15克，青梅10克，白糖150克，桂花卤5克，猪油25克，水淀粉25
[b]主要原料：[/b]豆腐2块（约500克），松子仁50克，鸡汤500克，香菜未50克，葱、姜、油各25克，鸡油15克，白糖75克，精盐、味精适量。[b]制作方法：[/b]将整块豆腐片去两面皮，切成
方药：松子仁50克，胡桃仁100克。用法：共研末，和熟蜜25克收之成膏。每次服10克，开水冲服。每日服3次，10次为1个疗程。说明：此方出自《玄感传尸方》一书，名曰凤髓丹，治肺燥咳嗽。松子仁含脂肪油7
「释名」新罗松子。「气味」（仁）甘、小温、无毒。「主治」1、肺燥咳嗽。用松子仁一两、胡桃仁二两，共研为膏，和熟蜜半两收存。每服二钱，饭后以开水冲服。2、小儿寒嗽，或作喘。用松子仁五个，百部（炒）、麻黄
（《千金翼》名∶凝灵膏）茯苓（净，去皮）松脂（各二十四斤）松子仁柏子仁（各十二斤）上四味，根据法炼之，松、柏仁不炼，捣筛，白蜜二斗四斤，纳铜器中汤上，微火煎一日一夕，次第下药，搅令相得，微火煎七日七夜
[b]主要原料：[/b]豆腐2块（约100克），桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、胡桃仁、芝麻油、酱油、葱、盐各适量。[b]制作方法：[/b]豆腐油煎，蘑菇洗净，花生仁、瓜子仁、胡桃仁入油炸透。往煎熟
心受燥热，渴而烦冤，养心润燥汤主之。[b]养心润燥汤[/b]（自制）松子仁（二钱）柏子仁（二钱）天冬（二钱）丹参（二钱）当归（二钱）犀角（五分）生地（五钱）人参（一钱）茯神（二钱）甘草（四分）藕汁（半
病证名。妊娠期间出现大便秘结不通的证候。出《诸病源候论》卷四十二。妇女孕后聚血养胎，阴血不足，津干液燥，不能润下，以致便秘。治宜养血润下。方用四物汤倍生地，加黑芝麻、松子仁、柏子仁等。