乌贼鱼怎么用？《食物疗法》 乌贼鱼
Posted 《食物疗法》
篇首语：最淡的墨水，也胜过最强的记性。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了乌贼鱼怎么用？《食物疗法》 乌贼鱼相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
乌贼鱼怎么用？《食物疗法》 乌贼鱼
乌贼鱼，又名墨鱼、墨斗鱼，是我国四大海产鱼之一。乌贼鱼肉脆嫩鲜美，营养极其丰富。乌贼鲜肉含蛋白质17．1％，脂肪甚少，还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68．4克，钙290毫克，磷776毫克，铁5．8毫克，尚含丰富的碘质。乌贼味咸性平，功可滋肾养血，补心通脉，最宜于妇女，尤以乌贼鱼卵滋阴养血之功显着，凡精血亏损、头晕耳鸣、遗精早泄及老人虚弱者食之都大有裨益。乌贼鱼骨为乌贼鱼的内壳，中药名为海螵蛸，性味咸、微温，功可制酸、止血、固精、止带、除湿、敛疮。
【应用实例】
1．功能性子宫出血：取完整新鲜乌贼鱼之墨囊，不必用水冲洗，烘干后研细末，每次服1克，每日2次。
2．带下：用墨鱼2个，瘦猪肉250克，少加食盐煮食，每日吃1次，连吃5日。
3．哮喘：乌贼骨500克，于锅内焙干，研成粉末。加砂糖1公斤，调匀。成人每次15～24克，儿童酌减，每日3次，开水送服。服药期间禁食萝卜。
4．便血：乌贼骨粉，每服3克。
5．胃及十二指肠溃疡：乌贼骨配贝母，研极细末，每服3克，日服2～3次，糖水调服。
6．胃出血：海螵蛸15克、白及18克，共研细粉，每日3次，每次4．5克。
7．疟疾：用乌贼骨粉3克，白酒或黄酒10毫升，混合后1次服完。
8．小儿软骨病：乌贼骨10克，龟板12克，茜草根6克，水煎加红糖，日2～3次分服。
9．下肢溃疡：乌贼骨粉外敷。
10．咯血：干乌贼骨焙黄研末，温开水冲服。
11．刀伤出血：乌贼骨为末敷伤处。
12．闭经：墨鱼1个，桃仁10枚，共煮食。
相关参考
（无鳞鱼）入肝补血入肾乌贼鱼（专入肝。兼入肾）。肉按书止言气味酸平。又言其味珍美。食则动风与气。其治载能益气强志。及通妇人月经。可知其性属阴。故能入肝补血。入肾强志。而使月事以时而下也。又考书言乌贼鱼
味咸性平。多食动风气。其墨亦可书字，但逾年则迹灭。其骨名海螵蛸，文顺者是真，横者为假。能淡盐，投骨于井，水虫皆死。乌贼遇小满，则形小也。
「释名」墨鱼、缆鱼，干者名鲞。骨名海螵蛸。「气味」肉：酸、平、无毒。骨：咸、微温、无毒辣「主治」肉：益气强体；益人，通月经。骨：1、赤白目翳（伤寒之后热毒攻眼所致）。用乌贼骨一两，去皮，研为末，加龙脑
（一）食之少有益髓。〔心〕（二）骨∶主小儿、大人下痢，炙令黄，去皮细研成粉，粥中调服之食。〔证〕（三）其骨能消目中一切浮翳。细研和蜜点之妙。〔嘉·证〕（四）又，骨末治眼中热泪。〔嘉〕又，点马眼热泪甚良
（一）食之少有益髓。〔心〕（二）骨∶主小儿、大人下痢，炙令黄，去皮细研成粉，粥中调服之食。〔证〕（三）其骨能消目中一切浮翳。细研和蜜点之妙。〔嘉·证〕（四）又，骨末治眼中热泪。〔嘉〕又，点马眼热泪甚良
味咸微温。主女子漏下，赤白经汁，血闭，阴蚀，肿痛，寒热，症瘕，无子。生池泽。《名医》曰：生东海，取无时。案《说文》云：鲗、鸟鲗，鱼名，或作鲫，左思赋，有乌贼。刘逵注云：乌贼鱼，腹中有墨。陶宏景云：此是
气微温．味咸．无毒．主女子赤白漏下．经汁血闭．阴蚀肿痛．寒热症瘕．无子．（）乌贼鱼骨气微温．禀天春和之木气．入足厥阴肝经．味咸无毒．得地北方之水味．入足少阴肾经．气味升多于降．阳也．女子以血为主．肝为
《纲目》卷四十四冷。
咸温，入肝肾血分，通血脉祛寒湿，治血枯涩泻痢。墨鱼肉酸平，益气通经。
气味咸，微温，无毒。主治女子赤白漏下经汁，血闭，阴蚀肿痛，寒热症瘕，无子。（乌贼鱼生海中，形若革囊，口在腹下，八足聚生于口旁，无鳞有须，皮黑肉白。其背上只生一骨，浓三四分，两头小，中央阔，色洁白，质轻