蚺蛇肉怎么用？《饮食须知》蚺蛇肉

Posted 2022-09-13 《饮食须知》

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味甘，性温，有小毒。四月勿食。其脍着醋，能卷人筋，唯以芒草作箸乃可。

相关参考

「释名」南蛇、埋头蛇。「气味」甘、苦寒、有小毒。「主治」1、小儿疳痢（枯瘦喜睡，坐则闭目，饮食无味）。用蚺蛇胆如豆大两片，煮通草汁研化，随意饮服。2、痔疮肿痛。用蚺蛇胆研细，调香油涂搽，立效。3、诸同

（一）膏∶主皮肤间毒瓦斯。〔嘉·证〕（二）肉∶主温疫气。可作食之。如无此疾及四月勿食之。〔嘉·证〕（三）胆∶主疮，目肿痛，疳。〔证〕（四）小儿疳痢，以胆灌鼻中及下部。〔证〕（五）除疳疮，小儿脑热，水渍

三四五六七月．蚺蛇交媾．秽浊之气．顺水流下．人或犯之．胸腹胀痛异常．口鼻有腥气．轻则紫金锭、玉枢丹、行军散、苏合丸．用之亦有得生．重者一二日即死．大凡治病之道．寒证用热药．热证用寒剂．人所共晓．此如举

禀火土之气，其胆为甲乙风木之化，故味苦中有甘，气寒有小毒，入手少阴、足厥阴、阳明经。心腹痛者，虫在内也。下部疮者，虫在外也。湿热则生虫，苦寒能燥湿杀虫，故内外施治，皆得也。肝开窍于目，肝热则目胀痛，入

味甘，性温，有小毒。食之发冷气痼疾。此物有灵，不可食之。其涎最毒，身具十二生肖肉，唯蛇肉在尾，最毒。

[b]即南蛇[/b]甘苦寒小毒。[b]发明[/b]蚺蛇产岭南，禀己土之气，其胆受甲乙风木，其味苦中有甘，所主皆厥阴、太阴之病。其治心腹痛者，虫在内攻啮也。下部疮者，虫在外侵蚀也。湿热则生虫，燥湿则杀虫

味甘咸性寒。多食发疮疥，令人痿黄少血色。

味甘，性微寒。患脾气虚寒者，宜少食之。

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