银耳粥怎么用？《保健药膳》银耳粥

Posted 2022-09-11 《保健药膳》

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[b]主要原料：[/b]银耳10克，粳米100克，大枣5个。
[b]制作方法：[/b]将银耳洗净泡4小时，粳米、大枣先下锅，水沸后加银耳及适量冰糖同煮成粥。
[b]效用说明：[/b]可作为肺结核咳血患者的辅助食疗。

相关参考

[b]主要原料：[/b]银耳5克。[b]制作方法：[/b]将银耳用凉开水洗净，放进玻璃瓶内，再倒入适量凉开水，密封浸泡，一天后即可饮用。[b]效用说明：[/b]银耳侵泡后可得抑菌剂。可治食欲不振、消化

[b]主要原料：[/b]干银耳25克，情汤1000克，香菜60克，精盐、料酒、味精适量。[b]制作方法：[/b]先将银耳用温水泡开，去根洗净，在开水锅中永透，捞出去掉水分。锅中放人清汤，加料酒，精盐和

[b]主要原料：[/b]银耳15克，红枣100克，白糖适量。[b]制作方法：[/b]银耳水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。[b]效用说明：[/b]滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺，低热、夏

[b]主要原料：[/b]银耳12克，白糖、食醋适量。[b]制作方法：[/b]银耳泡发，去除杂状、蒂头、泥沙后，用怀水冲洗，分成小块放人盘内，加白糖和醋拌匀后即可食用。[b]效用说明：[/b]凉血、清热

[b]主要原料：[/b]银耳20克，鸡汤250克，精盐、白糖少许。[b]制作方法：[/b]将银耳泡发洗净，加水烧透后兑入鸡汤，加精盐。白糖调味，再炖沸即成。此汤分早、晚食用。[b]效用说明：[/b]滋

[b]主要原料：[/b]银耳10克，水发海参150克，清汤1000克，料酒10克，精盐2.5克，味精适量。[b]制作方法：[/b]银耳用温水泡开，去蒂洗净，海参洗净，片成小抹刀片。把银耳、海参片一起放

[b]主要原料：[/b]银耳15克，新鲜猪肺1副，清汤1500克，葱、姜、盐、料酒、味精、胡椒粉适量。[b]制作方法：[/b]银耳用温水泡发，除去杂质、洗净，加碱少许，用开水浸泡5分钟，以冷水冲洗2次

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