《保健药膳》 荠菜炒肉丝
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篇首语：一锹挖不成水井，一天盖不成罗马城。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了《保健药膳》 荠菜炒肉丝相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
《保健药膳》 荠菜炒肉丝
[b]主要原料：[/b]猪后腿肉100克，养菜250克，植物油50克，葱、姜细丝各6克，精盐、味精少许。[b]制作方法：[/b]将荠莱去根洗净，肉切成细丝，荠菜切成2厘米段，同肉丝、葱、姜放在一起。锅置于火上，油热后放入肉丝、荠菜、葱、姜，用勺打开，加水少许及盐、味精，翻匀即成。
[b]效用说明：[/b]适宜于各种出血、高血压等症。
相关参考
[b]主要原料：[/b]荠菜头200克，白米50克。[b]制作方法：[/b]荠菜头切成小片，同米煮粥。[b][/b]通肺利隔，下气消痰。凡因寒饮阻遏肺胃而引起的咳逆上气、胸膈满闷、痰涎壅盛等症，可辅食
[b]主要原料：[/b]荠菜250克，豆腐100克，香油12克，精盐、味精适量，姜末少许。[b]制作方法：[/b]将豆腐切成小方丁，用开水略烫，捞出盛在盘内。养菜用开水焯一下，凉后切成未，撒在豆腐上，
[b]主要原料：[/b]鲜荠菜60克，鲜藕节20克，蜜枣5个。[b]制作方法：[/b]将鲜荠菜、鲜藕节、蜜枣放入两碗水同煎，待煎至一碗水后吃枣喝汤。[b]效用说明：[/b]适宜于因血虚生热引起的鼻衄、
[b]主要原料：[/b]芹菜400克，水发香菇50克，精盐6克，植物油50克，味精、淀粉适量。[b]制作方法：[/b]芹菜摘去叶，洗净，剖开切成约2厘米的长节，用盐拌匀，约10分钟后再用清水洗后沥干。
[b]主要原料：[/b]芹菜400克，水发香菇50克，精盐6克，植物油50克，味精、淀粉适量。[b]制作方法：[/b]芹菜摘去叶，洗净，剖开切成约2厘米的长节，用盐拌匀，约10分钟后再用清水洗后沥干。
[b]主要原料：[/b]猪腰（或羊腰）250克，杜仲15克，酱油15克，料酒10克，白糖10克，水淀粉100克，熟猪油40克，植物油500克（耗油50克），醋、味精、葱、姜末各少许。[b]制作方法：[
[b]主要原料：[/b]炒麦芽10克，炒山楂6克，红糖适量。[b]制作方法：[/b]用水煮麦芽、山植成汁，去渣后放入红糖即成。[b]效用说明：[/b]和胃、消食、导滞。适宜于因食积停滞胃脘而引起的嗳腐
[b]主要原料：[/b]炒茴香500克，川楝子250克，陈皮250克，炒甘草120克，炒盐适量。[b]制作方法：[/b]将五物合研成细未，用滚开水冲调约5克，每日晨起空腹食用。[b]效用说明：[/b]
[b]主要原料：[/b]山药200克，粟米250克，杏仁500克（去皮尖），酥油适量。[b]制作方法：[/b]先将粟米炒熟研面，再将杏仁炒熟研碎，二物拌匀。另将山药煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面2
[b]主要原料：[/b]山药200克，粟米250克，杏仁500克（去皮尖），酥油适量。[b]制作方法：[/b]先将粟米炒熟研面，再将杏仁炒熟研碎，二物拌匀。另将山药煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面2