葛根粉粥怎么用？《食物疗法》葛根粉粥

Posted 2022-09-09 《食物疗法》

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【原料】葛根粉30克，粳米100克。
【制作】先将粳米淘洗干净放入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米半熟，加入葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥即成。
【作用】清热、生津、止渴。适宜于糖尿病等症。

相关参考

[b]主要原料：[/b]莲子肉去皮带心50克，桂圆肉30克，冰糖适量。[b]制作方法：[/b]将干莲子磨粉，用水调成糊状，放入沸水中，同时放入桂圆肉，煮成粥，加入冰糖。[b]效用说明：[/b]补益心肾

[b]主要原料：[/b]茯苓粉30克，白米30克，红枣（去核）7个。[b]制作方法：[/b]先煮米几沸后放入红枣，将成粥时放入茯苓粉搅匀，亦可加糖少许。[b]效用说明：[/b]健脾渗湿，调中止泄。适宜

[b]主要原料：[/b]鸡内金6克，干橘皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖适量。[b]制作方法：[/b]先将鸡内金、橘皮，砂仁共研细未，再用水煮米做粥，粥成入三物粉1/3量，加白糖适量。[b]效用

一提到葛根，可能许多人知道这是一种常见的中药材，在临床上的应用也是挺广泛的。而提到野葛根的话，许多人可能只是单纯的认为只不过是一些野生的葛根罢了，其实则不然。野葛根和葛根则不是同一种东西，那么，野葛根...

蒸食之，消酒毒。其粉亦甚妙。〔证〕

①临床常用病症。外感风寒、里已化热：配伍柴胡、羌活、黄芩、石膏等（柴葛解肌汤）；热泻：配伍黄连、黄芩等（葛根芩连汤）；颈项板滞（多见高血压、颈椎肥大等病）：配伍川芎、羌活、牛膝、黄芩、生地等；心脑血管

（太阳未解而已入阳明）表证旋惊项背强，恶风无汗辨宜详，二阳合病还兼利，须用葛根是妙方。[b]葛根汤[/b]邪入二阳病已成，葛麻并散法尤精，和中补土姜甘枣，芍药滋阴桂泄营。[b]葛根加半夏汤[/b]（证

（仲景）内麻黄襄，二味加入桂枝汤。（桂枝、芍药、炙草各二两，姜三两，枣十二枚，此桂枝汤也，加葛根四两，麻黄三两。）轻可去实因无汗，（中风表实，故汗不得出。《十剂》曰∶轻可去实，葛根、麻黄之属是也。）有

解酒毒。甘草干葛花葛根缩砂仁贯众（各等分）上为粗末。水煎三、五钱，去滓，服之。

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