《中医名词词典》 文火,武火

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《中医名词词典》 文火,武火

文火是火力小而缓,武火是火力大而猛。微火、慢火属于文火,“紧火”属于武火。煎煮药物时须按需要而使用不同火力。

相关参考

封固怎么用?《中医词典》e~f~g 封固

气功内丹术术语。《慧命经》:“封固者,温养之义。停息而非闭息,乃用文火,将神气俱伏于气穴耳,随后火逼金行,待其有行动之机,则周天武火,自此起运也。”即封炉。见该条。

煎药法怎么用?《中医词典》h~j 煎药法

把中草药煎煮成汤剂的方法。要根据药剂的作用而掌握火候,如发表药、理气药,多取其气,宜用较猛的武火急煎;补益药,多取其味,宜较弱的文火慢煎。同时要依据药物的性质、药味的多少及病人年龄大小而确定煎水量的多

清脑羹怎么用?《食物疗法》 清脑羹

【原料】干银耳50克,炙杜仲50克,冰糖250克。银耳用温热水发透择去杂质,揉碎,淘洗干净。冰糖用水溶化后,置文火上熬至色微黄时过滤待用。杜仲汁倒入锅中,下银耳,置武火上烧沸后,移文火上久熬至银耳熟烂

炒怎么用?《中医名词词典》 炒

将药材放锅中加热,并不断拌炒。微炒:炒去水分,至药物表面微干,但无显着着化。炒爆:炒至药材爆裂为度,种子类药物如王不留行,系用文火炒至爆开。炒黄:炒至药材微带黄色,有特殊香气发出为度,加炒麦芽、炒谷芽

医学百科 治雀斑良方,中医偏方有用吗

黄瓜粥取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时

医学百科 扁豆药用验方,中医偏方有用吗

治脾虚慢性腹泻:白扁豆子30~60克,加水武火煮沸,转文火煮30分钟,饮汁、吃豆。此方对急性胃肠炎、呕吐、泄泻、暑湿也有良好的治疗效果。治糖尿病:白扁豆300克,浸去皮,碾为末,以天花粉汁和炼蜜为丸,

医学百科 痔疮外洗方,中医偏方有用吗

黄柏20克,枯矾30克,生地20克,荆芥10克,川椒15克,元明粉30克,苦参30克,金银花20克,连翘20克,侧柏叶15克,五倍子12克。将上药加凉水2000毫升左右,武火煮沸后,文火再煮20分钟滤

《中医饮食营养学》 人参粥(《食医心鉴》)

【原料】白米50~100克,人参10克。【制法】将人参切成小块,用清水浸泡40分钟,方入沙锅(铝锅)内,武火煮开后,改用文火熬约两小时,再将米洗净放入参汤中煮成粥。【服法】早晚各服一次,常服有效。【功

《中医饮食营养学》 蜜饯姜枣龙眼(《泉州本草》)

【原料】龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。【制法】将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。起锅待冷,装入瓶内,封口即

《中医饮食营养学》 蜜饯姜枣龙眼(《泉州本草》)

【原料】龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。【制法】将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。起锅待冷,装入瓶内,封口即