玉竹猪心怎么用？《食物疗法》 玉竹猪心
Posted 《食物疗法》
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玉竹猪心怎么用？《食物疗法》 玉竹猪心
【原料】玉竹50克，猪心500克，生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。【制作】将玉竹洗净切成段，用水煎熬2次，收取药液1000克。将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内，在火上煮至猪心六成熟时，将它捞出晾凉。将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内加卤汁适量，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。
【作用】安神宁心，养阴生津。适宜于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴。
相关参考
原料：柏子仁15克，猪心1个，各种调料适量。制作：将猪心洗净，用竹片剖开，纳入柏子仁，放入瓦锅内，隔水炖熟，食用时根据个人爱好，酌加各种调料。功效：养心安神，补血润肠。适用于老年人心血亏虚所引起的心悸
见肺补。
『来源』本品为百合科植物[b]玉竹[/b]的干燥根茎。『常用名』尾参。『产地』湖北、湖南、江西、山东等省。『采收季节』秋季采挖。『炮制方法』鲜品洗净泥沙，晒至半干，揉去根须。干品四季用冷水抢洗，立即捞
当归（半两，去芦，细切）人参（半两）猪心（一个，雄者，细切）上以猪心分四片。用一片，水三盏，煎一盏半，作二服。（一方，当归人参各一两，雄猪心半个。细切，五盏水，煎三盏，去滓两服。）
原料：鲜菠萝（去皮）50g、玉竹5g、绿茶3g。用法：用菠萝、玉竹的煎煮液泡茶饮用。功用：补脾益气，生津止渴，醒酒。
原料：鲜菠萝（去皮）50g、玉竹5g、绿茶3g。用法：用菠萝、玉竹的煎煮液泡茶饮用。功用：补脾益气，生津止渴，醒酒。
癃闭：玉竹30克，通草20克，车前子15克，穿山甲12克，滑石粉10克。水煎取汁，每日一剂。气虚乏力：玉竹、红参、山药、党参各15克，川芎10克。水煎服，每日一剂。久咳：玉竹、北沙参各15克，麦冬、北
原料：玉竹10g、绿茶3g。用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：养阴润燥，除烦止渴。用途：热病伤阴，咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易机、小便频数，咽喉不利。来源：传统药茶方。
原料：玉竹5g、薄荷3g、菊花3g、绿茶3g。用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：养阴，疏表，明目。用途：外感热病后目赤痛、视物昏花。来源：《圣济总录》。
1、治发热口乾，小便涩：萎蕤五两。煮汁饮之。（《外台》）2、治秋燥伤胃阴：玉竹三钱，麦冬三钱，沙参二钱，生甘草一钱。水五杯，煮取二杯，分二次服。（《温病条辨》玉竹麦门冬汤）3、治阳明温病，下后汗出，当