《老年百病防治》 4．珠玉二宝粥
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《老年百病防治》 4．珠玉二宝粥
原料：生山药60克，生薏苡仁60克，柿饼30克。制作：先把苡仁煮成烂熟，而后将山药捣碎，柿饼切成小块，同煮成粥。
功效：补肺，健脾，养胃。适用于阴虚内热，劳嗽干咳，大便泄泻，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
相关参考
治脾肺阴分亏损，饮食懒进，虚热劳嗽，并治一切阴虚之证。生山药（二两）生薏米（二两）柿霜饼（八钱）上三味，先将山药、薏米捣成粗渣，煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入融化，随意服之。山药、薏米皆清补脾肺之药。
原料：燕窝3克，冰糖30克。制作：将锅加水250克，倒入冰糖，小火烧开；燕窝温水浸泡松软后，择去燕毛，清水洗净，撕成细条，放入冰糖锅内，加热至沸即成。功效：养阴润燥，益气补中。适用于虚损劳积，咳嗽痰喘
原料：熟附子20克，生姜150克，狗肉1000克，葱、蒜、食盐、香油各适量。制作：将熟附子放入锅内，先熬煎2小时，然后把狗肉块、生姜块、葱、蒜放入，加水适量炖煮，直至狗肉炖烂，加适量香油、食盐即成。功
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