《老年百病防治》 1．莲子猪肚
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《老年百病防治》 1．莲子猪肚
原料：猪肚1个，莲子50克，香油、食盐、葱、生姜、大蒜各适量。制作：猪肚洗净，莲子去心，水发；将莲子纳入猪肚内，用线缝合，放锅内，加清水，炖熟捞出；将猪肚切成细丝，同莲子放入盘中，将香油、食盐、葱、生姜、蒜等调料与猪肚丝拌匀即可食用。
功效：健脾益胃，补虚益气。适用于食少、消瘦、泄泻、水肿等病症。
相关参考
原料：白人参10克，莲子20克，冰糖30克。制作：将人参、莲子（去芯）放入碗内，加水适量泡发；再加入冰糖，入笼蒸1小时后；喝汤吃莲子，次日再加莲子、冰糖和适量水蒸食，到第3次时，连同人参一起吃下。功效
原料：绿豆100克，红豆100克，黑芝麻75克，麦片150克，冰糖适量。制作：取颜色呈绿、红、黑、白四色的绿豆、红豆、黑芝麻、麦片，洗净后，加水熬成粥，酌加冰糖即可。功效：补益肝肾，延缓衰老。适用于高
原料：草果5克，羊肉500克，豌豆100克，萝卜300克，生姜10克，香菜、胡椒粉、食盐、醋各适量。制作：将草果、羊肉块、豌豆、生姜放入锅内，加水适量，大火烧开，小火再煮1小时，然后放入萝卜块煮熟即成
[b]1．操练方法[/b]（1）在吸气时，意念集中于会阴部，用力上提肛门，连同会阴一同上升。（2）肛门紧缩，持续片刻，然后随呼气放松肛门。连续做36次，每日2次。[b]2．操练注意事项[/b]（1）此
[b]1．操练方法[/b]（1）四肢着地，模仿动物爬行的姿式，在草地上、地板上爬行，路线可分为直线向前爬和后退爬，也可转圈爬行。（2）速度由慢变快，爬行时间由短变长，但也要因人而异，一般每日1次，早晚
[b]1．操练法[/b]（1）叩齿：每天清晨，心静神定，口轻闭，先叩臼齿36下，次叩门齿36下，再叩犬齿各36下，然后用舌舔牙周3～5圈。（2）咽津：即咽下唾液。先用舌舔上腭或牙齿周围及唇内，同时两腮
[b]1．操练方法[/b]（1）端坐于靠背椅，方凳或沙发，双手心向下（阴掌），轻松自如地放在左右大腿的中部，用一脚或双脚踩在木棍上。（2）双足踩滚木棍，前后来回滚动，也可用单足进行。先向前踩滚至足跟处
[b]1．按摩方法[/b]（1）用温水洗脚，再以洁净的干毛巾擦干，取坐位。（2）将手搓热，左脚盘在右侧大腿上，用左手握住左脚趾，突出前脚心部位，以手掌缓缓摩擦足心涌泉穴八十余次，同样的方法摩擦右脚。[
[b]1．按摩方法[/b]（1）两手搓热，一手兜肾囊（睾丸），另手小指侧放在小腹毛际处，然后两手齐用力向上擦兜睾丸、阴茎等一百次左右。然后，换手同样再擦兜一百次左右。初练时，用力要轻，次数可酌情减；练
[b]1．按摩方法[/b]（1）双目微闭，双手拇指置于眼角内侧，其余手指向上，拇指指腹由内向外轻轻摩擦眼皮36～72次。（2）按以上方法摩擦眼眉36～72次，结束后拇指按压太阳穴36次。（3）睁开双目