炖田螺怎么用?《保健药膳》 炖田螺

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炖田螺怎么用?《保健药膳》 炖田螺

[b]主要原料:[/b]大田螺20个,黄酒40克。
[b]制作方法:[/b]将大田螺养于清水中漂去泥,取出螺肉,加入黄酒拌和,放入清水中炖熟。
[b]效用说明:[/b]清利湿热,适宜于因湿热内蕴而引起的黄疽、小便不利或湿热蕴结而导致的疗疮、脚气等症。

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[b]主要原料:[/b]黑木耳60克,冰糖60克。[b]制作方法:[/b]先将黑木耳泡后洗净,再与冰糖同炖至烂。[b]效用说明:[/b]理血止痛。凡因热郁而经脉受障所引起的头痛、牙痛、或痔疮、血痢等症

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[b]主要原料:[/b]冬虫夏草6克,黄雀12只,生姜2片。[b]制作方法:[/b]黄雀去毛和内脏,洗净,切块,将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅内,加水适量,慢火炖2—3小时,至黄雀肉熟烂即成。[b

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[b]主要原料:[/b]羊腿1000克,枸杞子50克,清汤2000克,葱段10克,姜片5克,味精、精盐、料酒少许。[b]制作方法:[/b]枸杞子用清水洗净,羊肉整块入开水锅内煮透,放入冷水中洗净血沫,

《保健药膳》 冰糖炖香蕉

[b]主要原料:[/b]香蕉2只,冰糖适量。[b]制作方法:[/b]将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸熟。[b]效用说明:[/b]清热润燥,解毒滑肠。

《保健药膳》 仙茅炖瘦肉

[b]主要原料:[/b]仙茅15克,瘦猪肉200克。[b]制作方法:[/b]炖肉时将仙茅放入,炖熟后食肉喝汤。[b]效用说明:[/b]适宜于肾虚精液异常者食用。

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[b]主要原料:[/b]天麻15克,猪脑1个。[b]制作方法:[/b]天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。[b]效用说明:[/b]祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高

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《保健药膳》 枸杞炖牛尾

[b]主要原料:[/b]带皮牛尾1条(约750克),枸杞50克,料酒25克,味精5克,精盐7.5,姜30克,酱油少许,清汤1500克。[b]制作方法:[/b]枸杞子分为两份,一份25克水煮取浓缩汁25

《保健药膳》 黄芪炖母鸡

[b]主要原料:[/b]生黄芪120克,母鸡1只,调料适量。[b]制作方法:[/b]先将母鸡去毛及肚肠洗净,再将黄芪放入母鸡腹中缝合,置锅中加水及姜、葱、大料,盐等炖熟即成。[b]效用说明:[/b]补

《保健药膳》 归地炖羊肉

[b]主要原料:[/b]羊肉500克,当归15克,生地15克,于姜15克,酱油25克,葱10克,姜3克,蒜3克,植物油600克(耗油50克),精盐、味精、料酒适量。[b]制作方法:[/b]当归、生地、