《保健药膳》 香菇蒸鲤鱼
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篇首语：亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了《保健药膳》 香菇蒸鲤鱼相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
《保健药膳》 香菇蒸鲤鱼
[b]主要原料：[/b]鲤鱼1条（750克），水发香菇50克，鲜姜100克，冬笋100克，冬瓜皮50克，火腿50克，料酒、盐、味精少许。[b]制作方法：[/b]将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片，香菇切丁。姜、冬瓜皮切细丝，与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中，并加入适当调料。鱼放盘中，将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周，加调料，上屉蒸熟食用。
[b]效用说明：[/b]消肿利水。妇女妊娠期水肿者食后可消肿。
相关参考
[b]主要原料：[/b]于香菇20克，带鱼100克，调料适量。[b]制作方法：[/b]带鱼洗净，切块装盆，香菇泡发洗净，切成条，放入带鱼盆中，加姜片及葱等调料后上展蒸透即成。[b]效用说明：[/b]益
[b]主要原料：[/b]鲤鱼1条（约600克），玉兰片50克，香菇50克，西红柿50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。[b]制作
[b]主要原料：[/b]净母鸡1只（约重1500克），山药40克，枸杞子30克，水发香菇25克，火腿片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。[b]制作方法：[/b]山药除去粗
[b]主要原料：[/b]鲤鱼1条（约重700克），黄芪30克，水发玉兰片50克，水发香菇50克，葱20克，蒜5克，姜10克，酱油15克，醋20克，白糖25克，泡辣椒2个，清汤100克，水淀粉100克，
[b]主要原料：[/b]鲤鱼1条（约重700克），黄芪30克，水发玉兰片50克，水发香菇50克，葱20克，蒜5克，姜10克，酱油15克，醋20克，白糖25克，泡辣椒2个，清汤100克，水淀粉100克，
[b]主要原料：[/b]香菇15克，豆酱、麻油、大蒜适量。[b]制作方法：[/b]香菇洗净，晾干，粉碎，用水煮烂，加大蒜等调味，加入豆酱内，并放入麻油拌匀即成。[b]效用说明：[/b]防佝偻病、肿瘤。
[b]主要原料：[/b]干香菇10克，调料适量。[b]制作方法：[/b]按常法烧汤食用。[b]效用说明：[/b]适宜于脾胃虚弱、食少纳呆、食后胸腹胀满、四肢倦怠无力等症。并可防治子宫颈瘤、胃癌。
[b]主要原料：[/b]香菇15克，金针菇、蜂蜜、白糖各适量。[b]制作方法：[/b]分别提取香菇、金针菇有效成分汁液。将白糖兑水煮沸，沾起成丝状时离火，加入香菇、金针菇提取液，拌匀。待白糖煎液冷却稍
[b]主要原料：[/b]鹿茸片2克，水发香菇200克，青菜心300克，玉兰片50克，姜未10克，白酒20克，猪油75克，精盐5克，清汤200克，味精、料酒各适量。[b]制作方法：[/b]鹿茸片加白酒，
[b]主要原料：[/b]菜花250克，小香菇15克，鸡汤200克，淀粉10克，味精2克，葱2克，姜2克，盐4克，鸡油10克，花生油10克。[b]制作方法：[/b]将菜花洗净，掰成小块，用开水烫透，小香