《食疗本草》 石首鱼(黄花鱼)

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《食疗本草》 石首鱼(黄花鱼)


作干鲞,消宿食,主中恶,不堪鲜食。〔证〕

相关参考

石首鱼怎么用?《饮食须知》 石首鱼

味甘性平。俗名黄鱼。曝干为白鲞,食之能消瓜成水。又一种黄花鱼,形状相似,但色黑耳。

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黄鱼怎么用?《食物疗法》 黄鱼

黄鱼,又叫黄花鱼、石首鱼、大王鱼。为我国四大海产经济鱼类之一。每百克鱼肉中含蛋白质17.6克,有17种氨基酸,此外还含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B[XB]1[/XB]、B[XB]2[/XB

《老年食养食疗》 (三)黄花菜

黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席

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[b]补、调胃.[/b]甘平.开胃益气.(合菜作羹良.)白鲞、主中恶.消宿食.炙食.能消瓜成水.治暴下痢.及卒腹胀不消.(陆文量菽园杂记云∶痢疾最忌油腻生冷、惟白鲞宜食、此说与本草主下痢相合、盖鲞饮咸

石首鱼怎么用?《本草备要》 石首鱼

补,调胃甘平。开胃消食,治暴痢腹胀(《菽园杂记》曰∶痢疾最忌油腻、生冷,惟白鲞相宜。以其无脂不腻,而能消宿食、理肠胃也)。即干白鱼鲞,首中有石,故名(石治石淋。昂按∶今人多以石首鱼鳔合破故纸等药为丸,

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