芦菔怎么用?《本草衍义》 芦菔

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芦菔怎么用?《本草衍义》 芦菔


芜菁、芦菔,二菜也。芦菔,即萝卜也。芜菁,今世俗谓之蔓菁。夏则枯。当此之时,蔬圃中复种之,谓之鸡毛菜。食心,正在春时。诸菜之中,有益无损,于世有功。
采撷之余,收子为油。根,过食动气。河东太原所出极大,他处不及也。又出吐谷浑。后于莱菔条中。《尔雅·释草》但名“芦菔,今谓之萝卜”是也。则芜菁条中,不合更言及芦菔二字,显见重复。从《尔雅》为正。

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味苦,温,无毒。主利五脏,轻身益气,可长食之。芜菁子,主明目。芦菔是今温菘,其根可食,叶不中啖。芜菁根乃细于温菘,而叶似菘,好食。西川惟种此,而其子与温菘甚相似,小细耳。俗方无用,服食家亦炼饵之,而不

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